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进入了新的一年,最初阳了小伙伴们已经度过了最难熬的一段时间,身体正逐步进入恢复期,不少人觉得已经完全康复了, 就放松警惕,开始高枕无忧了。不过”阳康“后,身体还在恢复期,千万不能大意,以为康复了就可放飞自我,与朋友聚会胡吃海喝,或者是约朋友打球剧烈运动, 其实这些都是不合适的,阳康后不可掉以轻心,大病后意味着“战争”刚刚结束,我们还需静养一段时间, 身体才算完全的恢复正常。"阳转阴“后别大意, 早餐多吃这六样,增强抵抗力,早日恢复迎新年。 一起来看看吧。
【青菜牛肉面】
原料: 牛里脊肉 面条 小白菜 姜末 郫县豆瓣酱 酱油 料酒 淀粉 蒜末 油盐
制作:牛里脊片加入适量的盐、蛋清、酱油、料酒、淀粉和姜末, 拌均匀腌制一下;烧热锅放入适量的油, 放入蒜粒和1勺郫县豆瓣酱炒出红油,加入适量的水炖煮上3分钟,再捞出杂质,下入准备好的牛肉片进锅去煮。另烧锅水将面条煮至六成熟,将面条捞出后放入刚才煮过的牛肉汤中继续煮, 放入少许青菜进锅煮至变色,最后加入少许盐和胡椒粉调味,待到面条煮至九成熟即可。
【番茄土豆疙瘩蛋汤】
原料:面粉鸡蛋 番茄 土豆 香菜 油盐
制作:面粉中加入少许盐拌均匀,分次加入少许水,一边加水边搅拌,让它形成小疙瘩;鸡蛋加入少许盐打散备用;烧热锅放入适量的油,将番茄粒放进锅中翻炒出汁,加入土豆丁入锅翻炒两下,加入适量的水炖煮两分钟。将准备好的小疙瘩倒入番茄汤中去煮熟,加入少许盐和胡椒粉调味,再倒入蛋液形成蛋花,最后放入香菜末即可。
【牛油果金枪鱼三明治】
原料: 全麦面包片 牛油果 金枪鱼罐头 奶酪片
制作: 将全麦面包片放在三明治早餐机中,在面包片上摆放好牛油果,加盖上一片奶酪片; 再摆放上金枪鱼,再加盖上一片全麦面包片。 将早餐机设定五分钟,时间到,”牛油果金枪鱼三明治“就制作完成了,再搭配上牛奶和水果即可。
【香菇鸡肉米粉】
原料: 土鸡 香菇 米粉 葱花 姜片 油盐
制作:烧热锅放入适量的油,将准备好的土鸡块放进锅中煸炒至表面微微变黄,加入姜片继续翻炒; 将炒好的鸡块放入电饭煲中; 加入香菇和泡香菇水; 按下电饭煲炖鸡汤的功能键。时间到,”香菇土鸡汤“就完成了, 加入少许盐和胡椒粉调味。将适量的鸡汤放入小锅中, 将准备好的米粉放进锅中煮,煮熟后加入适量的盐和胡椒粉调味,撒入葱花即可。
【鲜虾云吞】
原料: 鲜虾云吞 核桃包 紫菜 浓缩鸡汁 料酒 葱花 油盐
制作: 鲜虾去壳后挑出虾线,将处理好的虾仁加入少许盐、料酒和姜末拌均匀。 水饺皮中包入准备好的虾仁馅料。 小碗中加入紫菜和葱花,加入少许浓缩鸡汁,加入盐和胡椒粉。烧锅水, 将包好的鲜虾云吞放进锅中去煮, 煮开后加入少许水,煮至鲜虾云吞全部浮起来, 将煮好的云吞放入小碗中,加入少许汤水,搅拌均匀即可。再搭配上蒸好的核桃包和小菠萝即可。
【菠菜香菇肉面片汤】
原料: 饺子皮 里脊肉 菠菜 香菇 料酒 生抽 淀粉 胡椒粉 油盐
制作:饺子皮十字切成四片, 里脊肉片加入少许盐、淀粉、生抽和料酒等拌均匀腌制一下; 热锅凉油,将香菇片翻炒几下,加入适量的水炖煮两分钟,将腌制过的肉片放进锅中去煮,加入1勺生抽, 肉片煮至变色后加入饺子皮面片进锅去煮,再加入少许菠菜煮至变色,加入少许盐和胡椒粉调味即可。
后,建议大家:早餐多吃六种,营养易消化,增强体质, 避免复阳
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