甲流高发期，“中招”后要忌口，少吃发物，多吃3样，不懂别乱吃

这几天带娃出门，家长们打招呼的方式也变了，原来是“来了啊，快来一起玩”，现在是“发过烧了没，快把口罩戴好”，经常在一起玩耍的几个小伙伴都陆续中招了，我家的娃娃也没能躲过，这波甲流给我们带来的影响确实不小。

甲流来势汹汹，对我们身体的免疫力又是一次考验，我家的宝宝在中招后，表现出来的症状还是比较明显的，高烧40度，流鼻涕，咳嗽，一直持续了有5天左右，症状才慢慢消失。在中招期间，除了遵循医生的建议吃药之外，还有就是要多休息，另外更为重要的一方面就是饮食调节。

这个时候我们的食欲是比较受影响的，所以饮食的第一个特点就是开胃，此外还要兼具营养来帮助我们增强免疫力。当然中招后，是要注意忌口的，老人们常说不能吃发物，一般是指辛辣刺激，难以消化，容易引起过敏的食物，在这个时候尤其不能吃，以免加重不适。我们不妨多吃些清淡营养好消化的食物，这样可以帮助我们的身体更快地好起来。下面就来跟大家分享3样，一起来看看吧！

一、杂粮类

在中招期间，我们的食欲往往会比较差，这个时候更喜欢吃一些汤汤水水的，或是喝点粥。粥也更容易消化，同时可以帮助我们补充水分。那么这个时候我们不要只喝白米粥，最好搭配几样杂粮，一来可以使粥的味道更香浓，同时也能让营养更丰富。

推荐吃法：小米马蹄南瓜粥

1、三五个马蹄洗净之后，削干净，再进一步洗净。南瓜处理干净后切小块。把二者放到锅里加入适量的饮用水，然后煮沸。

2、大米和小米各半，再来一把燕麦米，三样米淘洗干净后，先泡半个小时。锅内的水开之后倒进去，快速搅拌几下，继续用大火来煮，大约半个小时。

3、另外准备几个红枣，也是洗净之后先用水浸泡，待锅内的米煮烂之后，把红枣放进去，继续煮8-10分钟。关火之后焖五分钟，接着就可以趁热盛入碗中来享用了。

二、新鲜蔬菜水果

新鲜的蔬菜和水果是我们每天都离不开的，在中招后更不能少，这些食物可以为我们提供多种多样的维生素和矿物质成分，而这些营养元素对于免疫力的恢复都有着重要影响。当然在食欲低下的时候，新鲜的蔬菜和水果往往更能引起舌尖味蕾的兴趣。

推荐吃法：芹菜炒肉

1、提前泡一些木耳，接着洗干净，切成小条状。当然在切之前别忘了将硬根去掉。

2、几根新鲜的芹菜，最好现吃现买，洗净之后，把老筋撕一撕，接着切成小段装盘。

3、一小块里脊肉，猪肉牛肉都行，切成小细条，接着加点生抽，食用油，搅拌一下，加一小勺淀粉，再次拌匀。

4、起锅烧油，先将肉丝放进去进行煸炒，时间不要过久，肉丝变色后立即关火盛出来。

5、炒芹菜最好多放点蒜，会增香不少，蒜下锅之后，就把芹菜和木耳倒进去，淋入一点点酱油，些许的鸡精，然后大火快炒，芹菜断生之后，再调入一丢丢盐，翻炒几下就可以出锅了。

三、菌菇类

菌菇是日常中的一类食材，其口感鲜嫩似肉，营养价值也是不输肉类的。其中的氨基酸比例高，同时矿物质种类也是非常丰富的，此外在菌菇中含有多糖类物质，对于免疫力的增强有帮助。菌菇本身非常的鲜美，可以煮汤，调馅，热炒，清蒸等等，百搭都好吃。

推荐吃法：鸡蛋炒蘑菇

1、蘑菇买回家后，最好当天食用，吃不完的最好放冰箱冷藏，两天内最好吃完，以免浪费。把蘑菇撕成小块，清洗干净。

2、菌菇类随着保存时间的延长，多多少少都会有一些异味，我们最好都先焯下水。

3、提前准备好的鸡蛋，在热锅热油中炒成小块，这时候先盛出来，以免烹炒时间过久，营养流失多。

4、先来炒点配菜，胡萝卜青椒下锅，大火快炒60秒左右，让食材的香味释放出来。

5、接着把蘑菇和鸡蛋倒进去，淋入一点酱油，少许醋，适量的盐，然后快速翻炒至入味，就可以盛出来了。简单快手，开胃可口，营养满满。