正月初十“地生日”，牢记：石不动，吃馍饼，插蜡烛，莫忘老传统

导读：

有一首民谣不知道大家听过没有？“地生日，有天还有地。比是爷娘不多异，人畜房屋都依地；米麦百谷都生地。菜蔬风味拿来祭，祭他生日他欢喜。人生忠孝与节义，地维赖以立；作事须求脚脚踏实地。”这个地生日，到底是怎么回事呢？

民间认为正月初十是“地生日”，也叫石头节，是石头的生日，为此这一天还举行了各种各样的祭祀活动。在旧时，人们认为石头可以起到辟邪、禳解、镇宅等的作用，所以人们要祭祀。事实上，在现在我们仍然可以找到这方面的信仰。

比如一些桥梁、宫殿以及府邸、园林等，都有石狮子的出现，这其实也是人们的一个信仰，希望可以起到辟邪保平安的作用。从这里也可以看出，石头在人们心目中的地位非常之高。

那正月初十关于“地生日”有啥说法呢？牢记：石不动，吃馍饼，插蜡烛，莫忘老传统。这些都是关于正月初十地生日的一些习俗，我们不妨一起来了解一下。

石不动

既然是石头的生日，这一天我们就要充分的尊敬“它”，所以不能动石头，这个谓之石不动。这和我们的传统思维都是一样，石头是静止在那里的，如果是动了反而是不吉利。

换个角度来理解，石不动也是在告诉我们，要保护自然，很多地方环境破坏严重，开山打石或者是以石盖屋的现象并不少见，对于生态的影响是巨大的。此外，我们在这一天，也不要去搬动石头和碾、磨、石臼等石器，人们认为会伤了庄稼。

吃馍饼

在正月初十的中午，还流传着一个习俗，那就是吃馍饼，尤其是河南地区，其次在山西还有吃面饼的习俗，人们认为这一天吃了饼之后，就会财运亨通，所以为了遵循老传统，我们在正月初十石头节的时候，可以吃点饼。

推荐食谱：【南瓜芝麻饼】

所需食材：南瓜、糯米粉、芝麻、植物油

1、把南瓜冲洗干净，切成块状把它放入到盘子中，接着开始蒸，蒸熟透之后把它取出来。

2、找一个碗，放进去，接着把它压烂，压烂之后，放入糯米粉，不断的揉搓，直至成面团状。

3、揪成小剂子，然后按压成一个圆形，把芝麻撒在上面，然后开始去煎。

4、油热之后，用中小火去煎，煎熟透之后，沥干水分，装入盘中，南瓜芝麻饼就制作完成了。

插蜡烛

正月初十的这一天，还被称为为是老鼠嫁亲的日子，所以民俗认为，这一天到了晚上要点蜡烛，也就是插蜡烛，而且还要在水缸的旁边，这样可以为迎亲队伍照亮，就不会找错洞了。

此外，这一天还要早早的睡觉，不能惊扰到老鼠，因为你扰它一天，它扰你一年。这些都是以前的旧俗，那时候有老鼠，说明你家的粮食比较多，不愁衣食，如今早已过了那段艰苦的岁月，这个习俗也就慢慢被人淡忘了。

不过，尽管如此，我们仍然从中可以学到很多的东西，比如要珍惜粮食，知道它来之不易，虽然现在生活好了，我们仍然要勤俭节约。

【食刻说】

正月初十“地生日”，看似很多不合理的习俗，实则在我们的生活中，却随处可见，比如石狮子，石头标注的路牌等等，都有保平安的一层意思在里面，其次就是吃饼，它也是想要表达在新的一年当中，财运亨通，滚滚而来。