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早春的气温,凉薄而又温嗳,一天之中增减数次衣装,等待着冻土被春风吹化,期盼着第一次碰到,潮潮的略微有点苦涩的蒿草芽,尝一尝它的味道吧,苦中有点些微的甜。
记得去年长出野菜的地方,就跟小时侯盼着快过年一样,紧张而又快乐,紧张的是我怕它和我玩捉迷藏,今年要从别的地方冒岀来,它的根系发达,适当的时机争先恐后地从土里悄悄地露岀来。
虽然每到春季,到野外大田里去挖野菜的人,仨俩一伙块块地里都有,我不愿意掺和进去,担心大田里长出的野菜,恐怕会有太多的农药化肥的残留,还是自己院子里的方寸之地保险些,虽说面积小点,但也足够用了,野菜不是一次性的采收,它是一茬茬的生长,跟韭菜差不多,能吃很长时间呢!
总感觉人为培植的蔬菜,清清淡淡的没有味道,缺点自然生长的厚度,多食用几回原滋原味的野菜,是非常养胃健睥的食物,信你就试一试?
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