雨水节气，记住3要素：避风寒、防春燥、养脾胃，要牢记在心

“雨水洗春容，平田已见龙；祭鱼盈浦屿，归燕迴山峰”雨水是时也是节，象征着万物开始萌生，春天已悄然来临。

2月19号就到了今年的第二个节气“雨水”，春风化雨，老天爷不再降雪，偶尔会降一些毛毛小雨，所以就有了“春雨贵如油，下的满街流；跌倒解学士，笑死一头牛”的民间谚语。
“冬春交接，乍暖还寒”人体这个时候最容易感冒、窜火、燥热、口舌嘴角出现问题，所以开春一定要避风寒、防春燥、养脾胃。
要素一：避风寒

不要过早的减外衣，因为春气涌动之后，大家开始会觉得闷热，其实天地之间寒气还是比较多的，这就是我们老百姓常常讲到的“春捂秋冻，老来无病”。
“春捂秋冬”的意思是春天是阳气开始生发，可是我们体内的阳气经过一个秋冬的消耗，阳气已经非常的少了，所以这个时候要多捂一捂，让我们体内的阳气慢慢的向外逐步释放出来，一定做好保暖措施。
要素二：防春燥

雨水之后，天气逐渐转暖，开始出现风多物燥的表现，所以我们人体很容易出现口舌干燥、口唇干裂等现象。
那这个时候应该多吃一些新鲜蔬菜来补充人体水分，食物以平性为宜，容易消化的，另外“倒春寒”也很容易导致我们人体内脏比较郁热，这个时候应该禁忌吃一些过于寒凉的蔬菜或者冰冻的饮料，少吃辛辣食物。
要素三：养脾胃

“雨水易春困，需要健脾胃”，我们都知道在整个春季，它是应肝的。
肝是属木，它的气越来越旺，而脾是属土，木克土。
所以肝气逐渐旺的时候，脾胃的功能就容易受到它的遏制。
如果你平时脾胃就很弱，这个时候你就会出现食欲不振、消化不良、拉肚子的现象，如果这个时候你又吃一些肥甘厚味、过度油腻，自然就影响了脾胃。
建议少吃炒花生、瓜子、西红柿、橙子、柠檬、乌梅、山楂等等。

雨水是时也是节，小编有位川西朋友，他说在川西一带有个习俗，在雨水这一天女儿和女婿是要回娘家给岳父岳母送礼的，问我礼物该怎么选？
在咱们中国送礼白酒必然是首选，比如下面两样，大家也不妨看一看。
赖氏父子传承酒
这款酒出自酱酒核心产区的贵州茅台镇，源由家族第4代子孙赖天鹏所酿，跟茅台一样都是使用独特的12987大曲坤沙技艺，窖藏8年才问世。

香气介绍：酱香味浓醇突出，酒香弥漫，茅香风格，酱香中夹杂着熟透的蜜果和烘烤小麦的香气，陈香和粮香表现的十分细腻醇和。

口感介绍：入口生津，一股醇和的酱香味，每一口都是陈年老酒的香气，优雅细长，香软嫩滑，后段焦糊香和粮香相互交织，吞咽后顺滑无比，在落肚之后像一股暖流直透丹田。
水井坊

四川成都水井坊继承了古老的传统酿造工艺，被当地人评为好酒有内涵，600年传统酿造技艺历久而弥香。
香气介绍：
窖香浓郁，陈香和窖香的复合香气层次分明，酒香弥漫。
口感介绍：
入口窖香绵柔，甘甜醇厚，酒香浓郁，唇齿留香，后段焦香姗姗来迟，使得酒体更加丰富，瞬间让人回味无穷。
好啦！以上就是避风寒、防春燥、养脾胃所的有知识，有问题欢迎评论区讨论。#雨水节气美食#