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相信大家这几天都明确感受到温度在一天天升高,特别是南方地区的小伙伴们,短袖短裙什么的早已安排上,也有地方的小伙伴一天经历了3个季节,反正就是提前感受到夏天的热情了,为此我也准备了3款水果冰沙来提前应对这高温,纯水果无添加,鲜甜解渴,本来打算是一天吃一份的,谁知道一个晚上就吃完了!做法很简单哦,别再犹豫了,赶紧点赞关注加收藏吧,这样就能第一时间看到我每天都分享的美食教程了。
【芒果雪碧冰沙】
主要食材:芒果,雪碧,真的就是这2种食材,水果和饮料贯穿了今天的3款冰沙,所以是不是特别简单?冷冻后的芒果口感是绵密多汁的,很多人就算是不做冰沙,也会把芒果冻过后再吃,但是要把控好冷冻的时间。
【具体做法】
1、芒果先去皮,然后对半切开,用刀子在芒果肉平面上划上格子花刀,最后切成一粒粒芒果块,如图所示。
2、把芒果装进冷冻盒里,加入雪碧,没过芒果的雪碧就可以了。
3、搅拌均匀后把冷冻盒送进冰箱冷冻3小时,时间到取出就可以直接开吃了,由于雪碧里就有水分,所以3小时的冷冻之后就给芒果带来了冰沙,比还要另外再做冰沙高效方便多了。另外就是提醒大家,绿化带旁边掉落或者还在树上的芒果,不能食用哈。
【草莓冰沙】
主要食材:草莓,雪碧,冷冻过的草莓夹杂着雪碧的冰沙,酸甜爽口,每一块草莓肉饱满多汁,怪不得一小份很快就被分完了。
【具体做法】
1、草莓切掉顶部,提前用淡盐水浸泡10分钟左右,接着把草莓对半切开3-4份。
2、把草莓块倒进冷冻盒,再倒入没过草莓的雪碧。
3、冷冻盒放冰箱冷冻3小时左右便可食用,草莓与芒果不同,草莓稍微不太新鲜的就会烂得很快,就算是做冰沙,大家在购买的时候还是要找到最新的草莓,否则冻出来的冰沙就难以下咽了。
【猕猴桃冰沙】
主要食材:猕猴桃,雪碧。猕猴桃比起上面2款水果,口感酸甜至于,多了水果独有的清新,所以在挑选猕猴桃的时候,第一是要选新鲜的,做冰沙的猕猴桃一定要是选择成熟的果。
【具体做法】
1、猕猴桃去皮洗干净,切成小块放冷冻盒里。
2、加入没过猕猴桃的雪碧,把冷冻盒放冰箱冷冻3小时,微微结冰的状态取出,捣散就可以开吃了。今天的水果如果是甜度不够的,大家可以象征性加一丢丢的盐,这样会让水果更甜,除了雪碧,苹果醋也是可以考虑的饮料。
今天的分享就到这里了,水果冰沙固然好吃解暑,但是也不能一个晚上吃太多,创作不易,如果今天的内容对大家有帮助的话,希望大家高抬贵手长按点赞加关注分享给家人们哦,赠人玫瑰手有余香,喜欢吃的话就在评论区留下喜欢二字吧,我会继续分享你们喜欢的美食。
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