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导语:春天常失眠,多吃这5种食物,每晚睡得好,精神饱满一整天
春天容易让人犯困,做事情没精神,感到乏力,晚上又睡不好,经常失眠,你是不是这样呢?建议大家做到早睡不熬夜,还要多补钾,对解决春困有一定的帮助,也对身体有益。
春天常失眠,多吃这5种食物,每晚睡得好,精神饱满一整天!快来看看都有哪些高钾菜,经常换着吃,白天不乏力。
一、黄豆
推荐食谱:黄豆焖猪皮
准备适量黄豆,加水清洗干净,再浸泡一个晚上,泡好后捞出沥干水分。
猪皮清洗两遍,冷水入锅,加一勺料酒,大火煮五分钟。煮好后捞出,将猪皮上的猪毛清除干净。
然后将猪皮上的油脂刮掉,处理好后冲洗干净,再切成细条。蒜片、辣椒段切好待用。
另起锅加油,烧热后倒入蒜片辣椒段爆香,再倒入猪皮翻炒,炒一分钟。
接着倒入生抽、老抽翻炒均匀,再倒入黄豆翻炒均匀,加适量清水,放入八角、桂皮、香叶。
炖到黄豆熟透,加盐调味,再倒入青红椒,大火收汁即可。
二、紫菜
推荐食谱:紫菜虾仁豆腐汤
大虾剥成虾仁,去掉虾线,处理好后冲洗干净,再沥干水分。然后加入料酒、胡椒粉、盐抓拌均匀,腌制十分钟。
紫菜放进碗中,加入清水浸泡三分钟。嫩豆腐切成小块待用。姜丝、葱花切好待用。
锅内加油,烧热后放入姜丝爆香,再倒入适量开水。
煮开后放入虾仁、豆腐,煮到虾仁变色,再倒入泡过的紫菜。
最后加盐、胡椒粉调味,出锅后撒些葱花,这道菜就做好了。
三、土豆
推荐食谱:肉末土豆
土豆去掉外皮,冲洗干净,切成薄片,放入蒸锅内蒸熟,切得越薄熟得越快。
猪肉剁成肉末;葱姜蒜末切好待用。
炒锅内加油,烧热后倒入肉末,炒到变色,再倒入葱姜蒜炒出香味。
然后加盐、五香粉、花椒粉、胡椒粉、生抽、老抽、鸡精翻炒均匀,再加适量清水煮两分钟。
土豆蒸好后,快速压成泥,再加一点点盐搅拌均匀。处理好后放进盘内,形状随自己喜欢去处理。
肉末煮两分钟后,倒入淀粉水勾芡。最后将芡汁浇在土豆泥上,这道菜就做好了。
四、山药
推荐食谱:胡萝卜木耳炒山药
木耳加温水浸泡,泡发后清洗干净,撕成小朵待用。
胡萝卜、山药分别洗净切片,山药切好后放进凉水中浸泡片刻。蒜末、葱段切好待用。
锅内加水,煮开后倒入山药,大火煮一分钟,煮好后捞出,立即过凉,再沥干水分。
然后将木耳倒进锅内,煮两分钟,煮好后捞出沥干水分。
另起锅加油,烧热后放入葱蒜爆锅,再倒入胡萝卜翻炒,炒软后倒入木耳、山药,炒到断生。
最后加盐、鸡精,快速翻炒几下,这道菜就做好了。
五、豌豆
推荐食谱:豌豆炒鸡蛋
准备适量新鲜豌豆,去掉外壳,冲洗干净。鸡蛋打进碗中,加一点点盐搅散待用。胡萝卜丁、红菜椒丁切好待用。
锅内加油,烧热后倒入蛋液,炒到大块盛出。
然后倒入豌豆、胡萝卜丁、红菜椒丁翻炒,炒到豌豆断生,加少许盐翻炒均匀。
接着淋入清水翻炒几下,再倒入鸡蛋翻炒均匀,这道菜就做好了。
以上五道菜不仅好吃,还含钾高,建议多吃些,快动手制作吧。我的分享就到这里了,喜欢我,就请关注我吧。
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