舌尖上的年味儿！请收下这份广汉春节“美食攻略”~

甜蜜快乐的节日钟声响起空气中弥漫着浓郁的新年气息这个假期可是吃货眼里的味蕾盛宴......“每逢佳节胖五斤”那可不是闹着玩的

在这个同时象征着结束与开始的日子里怎么能少得了美食呢？文妹儿早就为你想好了广汉春节特色“美食攻略一起去“吃吃吃”吧！

美食在广汉—缠丝兔

缠丝兔作为广汉历史悠久的

一道独有名菜

在广汉久负盛名

早在2016年

广汉缠丝兔制作技艺就被列入

德阳市市级非物质文化遗产

被麻绳“五花大绑”

捆得严严实实的兔肉

色泽红润，咸香适宜

细细咀嚼

特有的腌腊风味让你唇齿留香

是人们过年走亲访友的首选

美食在广汉—金丝面

起源于广汉的金丝面

至今已有一百多年的历史了

还未走进，便先闻香的面条

吃起来细韧滑爽

每个吃货都会按捺不住

想要大快朵颐~

金丝面的面条切得非常细

揉面的时候不加一滴水

闻起来鲜香四溢

捞起来香味扑鼻

还可以选择玻璃抄手、蒸饺

烧麦、三合泥...搭配

每一碗每一碟都有广汉特色

每一口下去都是广汉文化！

美食在广汉—连山回锅肉

▲摄影：刘成

连山回锅肉也是广汉出了名的特色美食一片偌大的连山回锅肉有手掌那么大，筷子般厚一片的重量可达3两多这样大的回锅肉还没吃就感觉到了TA的不同凡响！

选用上好二刀坐臀肉制作

出锅后色泽油黄，肥而不腻

略带辣味、咸中有甜

色泽油黄、鲜嫩醇香

是色、香、味俱全的可口佳肴！

除了回锅肉
连山手工面也可以试试手工擀出来的面条配上简单的葱花、酱油、芝麻油口感爽滑劲道十足满口都是未经过度加工食物纯粹的鲜香~

美食在广汉—火锅

既然都在广汉过年了
那肯定要吃我们的“拿手”火锅广汉的火锅店家家有特色，看你中意哪家！

特别是向阳的牛杂火锅

知名度颇高

这里有专门的牛市

从宰杀到上桌只需短短几小时

充分享受“直供”的福利

而且都是以论斤卖

新鲜、分量足

想吃几斤就上秤称几斤！

美食在广汉—干锅

广汉的干锅也很出名

味道鲜、勇记干锅

香味轩等

都是广汉老牌子的干锅店

销魂糯香掌、干锅排骨虾

干锅鱿鱼、糯香猪蹄……

不仅看起来让人流口水

吃起来更是麻辣、鲜香

入口软糯、唇齿留香的口感

简直是“巴适得板”！

美食在广汉—串串

广汉的串串
不仅有辣油滚滚的串串香
还有麻辣鲜香的冷串串~马路边边串串香麻渣渣洪七公火锅串串乐山尹记钵钵鸡的冷串串在广汉各大分类美食排行榜上都是能排得上号的

属于广汉人过年的快乐是一顿美味的串串就能搞定的快去搓一顿吧~

美食在广汉—夜市

逢年过节

广汉最热闹的地方

肯定少不了这几处

百伦“燃夜”夜市

顺德路+柳州路夜市

银座文创集市、小汉夜市……

想了解最接地气的美食

逛这些地方准没错！

△百伦“燃夜”夜市

道路两旁的餐饮店铺和摊位

让人看得眼花缭乱

大家喜欢的美食、奶茶……

通通都能安排上

这是广汉烟火气最足的地方

快来逛一逛吧！

这么多广汉美味

是不是心动啦！

新的一年已经开始

文妹儿特意邀请你来广汉

开启春节寻香之旅

为来年博个好彩头

吃出好运和福气！

来源：微新广汉