舌尖上的莱芜，这七道极具特色的美食在济南您都吃过吗？

济南区县众多，其中莱芜特色美食也是繁多，数不胜数，真的是让人垂涎欲滴、欲罢不能。曾有网友留言说到，做一个吃货真好，尤其是作为中国吃货，真的是感觉特别的幸福。是的我们的国家幅员辽阔、地大物博，尤其是各地的美食都有独有的特点和特色，莱芜也不例外。在每一个莱芜人的心中，应该都有那么几道让你记忆深刻的特色美食。

下面这七道莱芜极具特色的美食小吃看看您都吃过哪些？那一个才是您心目中的最爱？

口镇香肠是莱芜城北大约三十里左右的著名古镇“口镇”特产，同时他也是山东名吃之一。其有名的是顺香斋香肠，但也有很多个体做法制作的香肠也相当不错。莱芜口镇香肠最大的特点是：黑褐油亮，味道香醇，并具有耐贮耐运等优点。

说到莱芜炒鸡它的特点是：味醇、质朴、实惠。莱芜有棋山和夹岭炒鸡。说到莱芜炒鸡的由来，其最早是起源于莱城的夹岭山，随着时代的变迁，精明的山里人就把炒鸡开到了城里。

棋山炒鸡兴起于莱城东南郊区，据传棋山是因为宋朝皇帝赵匡胤在这里下过棋而得名。但棋山炒鸡与夹岭炒鸡在制作和炒制的方法上有所不通。棋山炒鸡用的是干炒法，成菜干香耐嚼，麻辣适口，也是近年来风靡莱城的名吃。

“二十三，糖瓜粘”，在我国很多地方都有腊月二十三祭灶王的习俗，而糖果就是必不可少的物件，在莱芜也不例外。陈楼糖瓜距今已经有一百多年的历史了。我吃糖瓜的记忆还停留在童年的时候，过年之前家家户户赶大集，每家都会买上一些糖瓜来祭灶王，剩下的分给孩子们吃。现在生活条件好了，却发现糖瓜很年见到了。

羊汤是莱芜特色名吃，不腥不膻，肉质酥烂，味道独特。在莱芜羊汤馆颇多，羊汤品名繁多，各具特色，其中金家羊汤久负盛名。

莱芜口镇方火烧，看名字大家就应该想到它是方形的。在莱芜吃方火烧，还有一绝配，它就是热豆腐。如果只吃热豆腐不过瘾，你还可以炒上几道小菜，或切点口镇香肠，或口镇肴肉，或口镇酱肉，还有怎么也忘不了的口镇咸菜，再来点小酒完美。

要说莱芜雪野鱼头那叫一个鲜，不愧为莱芜特色，其中雪野鱼头最有名的店是雪野三峡景区内的邢府公老店，这家店距今已经有将近百年的历史了。到这里不吃鱼头，那真是一大遗憾啊。

山东美食什么最出名？那自然是山东煎饼拉，莱芜煎饼也是非常不错的，尤其是当你中午饿了的时候，走在莱芜的街头，随便找一家饭店基本上都能点到煎饼卷三鲜，刚刚摊好的煎饼上放上雪野的小虾、小白条、小螃蟹等，吃上一口那叫一个香啊。