只需三步！地道「老洛阳」养成记

刚到洛阳不知道该怎么融入？

地道老洛阳是什么样的？

一个刚来洛阳的「小萌新」

只需要这三步

就能让你轻松加入「老洛阳」的队伍！

成为一个地道的洛阳人，首先就要学会河洛乡音。

要知道有相当长的一段时期，洛阳话都是官话，也就是相当于现在的“普通话”。

生活在洛阳，一口流利的洛阳话绝对是加分项！

“中”“秒”“造”“镇”“zhua”，这几个万能词一定要记住！

早上问候千万不要说“早上好”，太见外！要说“喝汤秒？”。

问一个事不能说“好不好？”“行不行？”要说“中不中？”“中中中！”。

夸一个东西厉害，要说“镇造”“夹斯”。

碰见帅哥美女，要夸他们“镇排场”。

想让别人陪你一起去一个地方，要说“斯跟着”。

小贴士：说洛阳话时一定不要太小声，要中气十足哦！

▷喝汤

老洛阳有句口头禅：“早晨一碗汤，神仙都不当”，形象地说明了洛阳人地地道道的饮食习惯。

真正的喝家儿，一定是守着早上热气腾腾的头锅汤。

一碗头汤配上饼丝或烧饼油旋，寒冬时节真是“带劲儿”得很。

店里没位置了，随便“估装”在哪儿都能喝。

豆腐汤、不翻汤、牛肉汤、驴肉汤、羊杂汤、丸子汤……总有一款适合你。

▷吃面

和喝汤的热衷程度不相上下的，还有洛阳人吃面的次数。

洛阳人对于面食的喜爱从古一直延续至今。更是吃出了无数花样，烩面、卤面、糊涂面、浆面条……哪个是你的最爱？

洛洛的答案是：浆面条！

左手一碗汤，右手一瓢浆。老洛阳的市井味道就藏在这碗浆面条里。

俗话说“浆饭热三遍，拿肉都不换”，以绿豆浆发酵制作面浆的浆面条，吃起来微微带着酸味，撒上韭花酱，整碗面都灵动起来。

吸溜一口，酸香软糯的浆面条，满足的不仅是味蕾，还唤醒记忆中的那口老味道。

▷吃桌

要说小时候最开心的事，那一定是跟着大人去“吃桌”。

这可不是字面意义的“吃桌子”，洛阳话中，把“吃酒席”叫做“吃桌”。

没有任何一个洛阳人可以拒绝洛阳水席！提起洛阳水席，在洛阳城里可谓家喻户晓。作为流行于洛阳一带的传统名吃，它与龙门石窟、洛阳牡丹并称“洛阳三绝”。

“四镇桌、八大件、四扫尾……”关于水席种类的推荐，洛阳人能和你聊上15分钟还不带停的！

提到洛阳，首先会想到啥？

不光是龙门石窟、白马寺、天堂明堂、丽景门、二里头……

老洛阳也会在洛浦公园散步，到瀍壑朱樱赏花，去王城公园看动物，穿汉服逛洛邑古城……

除了这些，还有很多地道老洛阳才知道的“老地标”：“东花坛”“百货楼”“七里河”“八角楼”……随便一个都是满满的回忆。

了解了这些地方才算是进阶成了一个真正的老洛阳。

2023年1月1日至1月31日，洛阳52家A级旅游景区面向全国人民限量免门票（点击查看），还有超多的文旅惠民活动，欢迎大家来古都洛阳畅快游玩！

只要你来了洛阳，你会发现融入洛阳其实是一件简单不过的事，因为洛阳人热情、善良、直爽、易相处，只要你喜欢洛阳，你就是洛阳人！

#潮起潮洛

图片来源：洛报集团

统 筹：白银龙

主 编：李鹏鹏 责 编：刘宝文

校 审：李赟哲 编 辑：焦小喻