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我国是历史悠久的文明古国,而年文化在璀璨的传统文化中占据着重要部分,这些内容在过年期间乃至整个正月里得到充分体现。在民间传统里,一般过了十六十七,春节也就远了。不过在自此以后的日子里,每一天依然有着很多的传统习俗。
眼下到了正月二十,你知道这一天是什么日子吗?在老辈人眼里,这也是不同寻常的日子,十象征着“十全十美”,那么二十则代表着有更多的美好将要发生。传说这一天是善财童子的生日,所以民间将正月二十定为“接善财童子”的日子。
在正月里的很多日子,都与接财,迎财,纳财有关,那么正月二十要接的这位“善财童子”是何许人也呢?这个在民间说法不一,有的说是从佛教的善财童子演变而来,也有的说是赵公明手下的四位属神之一,还有的说是红孩儿。当然无论是谁,都不影响人们对于美好财运的向往,人们希望可以将善财童子迎进门,因此来祈祷家中可以富贵满堂,平地生金。
当然无论是过去还是现在,人们所期盼的财富并不仅仅指的是金钱,还包括精神财富,人们希望家中的孩子可以像小财通那样聪慧,善良,勤奋。同时还包含人们常说的福,禄,寿,喜,与“财”合在一起,便是“五福”,也就是人们在过年的时候经常会祈祷的五福临门。
正月二十接“善财童子”,围绕着这个主题,民间流行着很多习俗与禁忌,老辈人常说:忌1事,吃“招财3宝”,福禄寿喜财到家,下面就一起来看看吧。
忌1事
打骂小孩
善财童子,是吉祥美好的化身,象征着聪颖智慧,善解人意,健康平安,所以人们都很喜欢他,自然也会对他非常疼爱。因此在正月二十这一天,老辈人都很注意要疼爱家中的小孩,不能出口恶语,也不能打小孩,希望自己的孩子也能像“小财童”那样聪慧勤奋,事业有成。
当然无论什么时候,我们都不能打骂孩子,这对于孩子的身心发展是没有好处的。当孩子做出一些令人不理解的行为时,我们需要多多换位思考,多一分理解,少一些怒火,以免影响了孩子的健康发展。
吃“招财3宝”
吃饺子
俗话说“正月二十接财童,放鞭炮吃饺子”,圆鼓鼓的饺子象征着元宝,寓意着招财进宝,所以在接财童的日子里,很多地区都讲究要吃饺子。当然饺子也是非常营养的食物,如今正是开春之际,也需要多多补充营养,为一年打好基础。
推荐吃法:芹菜虾仁肉饺子
1、在调饺子馅的时候,我们可以放上一些虾仁,可以增加鲜美的味道,当然营养也更丰富。几个虾仁剥出来,处理干净,剁成小的颗粒状。
2、提前在锅里烧一些葱油,晾凉待用。绞好的猪肉,调入酱油,姜粉,胡椒粉,盐,充分搅匀之后,把葱油放进去,继续搅拌至吸收。
3、芹菜摘掉老叶,撕掉老筋,掰成小段后,放到绞馅机里边搅碎,当然不要绞成碎末,那就没有口感了。
4、把芹菜,虾仁放进肉馅中,先搅拌通顺,接着再调入少许盐拌匀即可。
5、迎接“招财童子”的日子,饺子馅当然要包成肉馅。而且肉馅的饺子也不容易煮破皮,不过肉馅里边也别忘了搭配一些菜,菜象征着“财”,荤素搭配也更营养。
吃发面食物
发面象征着“发财”的发,人们觉得,正月二十这一天的面食发的越好,财运也就越旺,所以在这一天,家家户户都要做上一些发面食物来招财纳福。
推荐吃法:小米发糕
1、取100克左右的黄小米,清洗干净后,在料理机中反复搅打成细腻的粉末状。
2、另外准备150克普通面粉,3克酵母,适量的糖,先混合均匀,接着加水,调成粘稠的面糊,或者说是湿度比较大的面团。
3、把湿面团放到蒸屉上,底部加一些热水,使面团充分发酵,出现密集的气泡。
4、在面团的表面点缀一些红枣,黑芝麻等果干,然后开大火蒸四十分钟左右即可。
吃“招财果”
正月二十这天,人们除了要吃饺子和发面食物以外,还要在家中摆上一些寓意“招财”的吉祥果。
①菠萝
金黄灿灿的菠萝,如今迎来了上市的季节。而且你知道吗,菠萝在闽南的方言中,发音与“旺来”非常接近,所以菠萝是人们眼中的“旺财”果,在一些重要的日子里,都喜欢摆上两个大菠萝,寓意财运亨通。
②腰果
腰果是一种深受人们喜爱的干果,其口感酥脆,吃在嘴里更是越嚼越香,带有回甘。腰果的形状弯弯,像人们笑起来时候的眼睛,人们常说爱笑的人运气差不了,而这种微笑的眼睛,也被人们称为“招财眼”,因此腰果也有着招财进宝的寓意。
③栗子
栗子也是一种营养满满的干果,可以蒸,可以炒,可以入菜,可以做馅料等,甘甜粉糯,非常可口。栗子更是吉祥的象征,与“利”谐音,人们取其“发财利市”的寓意,祈祷生意兴隆,大吉大利。那么在正月二十“接财通”的日子里,也别忘了咬上几个栗子。
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