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时间一晃,又到了春分后,各种时令蔬果翩然而至,当季的水果不仅新鲜,营养价值也更高,春分后吃什么水果最当令,最合适?今天给大家推荐5种适合春分后吃的水果,让你吃的安心又健康!
青枣
青枣皮薄有光泽,果肉洁白晶莹、肉质细腻,犹如苹果般脆甜,鸭梨般多汁,集合了苹果、梨、枣的风味,是一种优良的亚热带水果。食用青枣时,最好把皮削掉,连皮吃会有微微的青涩感,削皮后吃口感和味道都更佳。青枣不仅口感好味道佳,还含有丰富的维生素C、磷、胡萝卜素、果酸等,可消除油腻,养颜美容,营养价值也很丰富。
圣女果
圣女果又叫小番茄,就像一个个迷你版的番茄,可以当水果食用,也可以做蔬菜,圣女果有多种颜色,常见的有红色、橙色、黄色,味道清甜多汁,果肉细嫩无籽,富含番茄红素、维生素C、谷胱甘肽等营养物质,有助于美白、抗氧化,饭后吃上十颗小番茄,还有助于消化,防止脂肪堆积,是一种很高营养的果蔬。
释迦果
释迦果看起来就像释迦摩尼佛像的头,所以起名释迦果,又叫番荔枝。成熟的释迦果非常软,洁白细腻的果肉包裹着细长的果核,嘬上一口果肉,如蛋糕般丝滑的果肉绵糯香甜,新鲜如大自然回甘。释迦果虽然吃起来甜,但它所含的糖分不易被人体吸收,释迦果还含有丰富的膳食纤维、多种维生素、矿物质等营养成分,还能帮助身体代谢,润肠通便,增加体力。
桑葚
俗话说:“三月桑葚赛人参”,每年3~5月份正是桑葚成熟的季节,乌溜溜的桑果,娇嫩欲滴,果香沁人心脾,看起来就让人垂涎三尺。成熟的桑葚果汁饱满,吃起来汁浓似蜜,除了直接食用,还可以晒干用来泡酒、入药,有着很高的营养价值和药用价值 ,因此又有“人间圣果”、“补血果”之称,是天然的滋补佳品,也是古时皇帝的御用补品之一。
番石榴
阳春三月,又到了番石榴成熟的时候,大家买番石榴的时候,可以根据个人喜好选择不同的口感。捏起来比较硬的番石榴口感爽脆清甜,直接吃或者拌着酸梅粉吃都别有一番风味。番石榴若是成熟了,果皮会从翠绿色逐步变成黄绿色或者淡黄色,有着浓郁的香气,果肉细腻绵软。
番石榴低热量、高纤维,还含有丰富的维生素,番石榴虽好,但也不能多吃,要不容易便秘。
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