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#美食#
1.土豆烤香肠
食材:土豆2、香肠4
土豆腌制:土豆切小块,水开焯水2分钟,土豆沥干水分加一勺油、一勺辣椒面、一勺孜然粉、少许盐和鸡精搅匀
香肠腌制:香肠切段,加一勺油、一勺辣椒面、一勺孜然粒拌匀
2.蒜香排骨
食材:排骨1斤、蒜、黄油
排骨腌制:排骨加蒜末,2勺生抽、1勺老抽、1勺料酒、1勺蚝油、1勺玉米淀粉、少许盐,抓匀腌制1小时
3.芦笋炒牛肉
食材:牛肉500g、芦笋400g、蒜
牛肉腌制:牛肉切条加一勺料酒、一勺生抽、一勺橄榄油、半勺玉米淀粉、适量黑胡椒碎,抓匀腌制15分钟
4.鸡腿烤时蔬
食材:翅根6、西兰花、贝贝南瓜、小番茄、玉米
翅根腌制:翅根改花刀,加2勺生抽、半勺老抽、1勺料酒、1勺蜂蜜、适量黑胡椒碎,抓匀腌制30分钟
时蔬腌制:西兰花水开焯水2分钟,将贝贝南瓜、玉米、西兰花、小番茄倒一起,加1勺油、适量盐和黑胡椒碎抓匀腌制30分钟
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