生肖马生肖马的人有高超的技能,有强大的自信心,口才流利,生肖马的人做事稳重踏实,从不轻易妥协,具备卓越的市场洞察力和战略眼光,能够准确把握市场需求,使......
豆腐里加点香菇,挑食孩子都爱吃,一周吃7次都嫌少,营养解馋。在我们日常生活中,香菇豆腐都是特别常见的食材,而且营养非常丰富,它们的做法也是多种多样的,很多人也非常喜欢吃。今天就用豆腐和香菇给大家分享一道好吃的家常菜,开胃下饭,而且营养健康,下面开始制作。
准备食材:
老豆腐、香菇、红椒、小葱、生抽、素蚝油、白糖、清水、食用油、黄豆酱、水淀粉
具体做法:
1.准备一块老豆腐,用刀切成三份,再切成一厘米左右的厚片,切好放入碗中备用。
2.准备适量香菇,洗净后切成厚片,切好放入碗中备用。
3.准备半个红椒,把它切成细丝,切好放入碗中。
4.再准备一把小葱,葱白切成葱花,葱叶切成小段,放入碗中。
5.锅中水烧开,水开以后下入豆腐焯水两分钟,去除豆腥味,焯过水的豆腐口感会更好。
6.把香菇倒入锅中焯水3分钟,然后捞出来备用。
7.下面调个料汁,准备一个小碗,碗中加入两勺生抽,一勺素蚝油,一小勺白糖,加入清水,搅拌均匀备用。
8.锅中预热加入适量食用油,开中火把豆腐倒进去,先不要动它,煎至底部定型给它翻个面,大概需要两分钟,继续保持中火煎至两面金黄,大概需要四分钟左右,像这样就可以了,先盛出来备用。
9.锅中剩下的油下入葱花爆香,爆香后加入一勺黄豆酱,翻炒出酱香味,炒出酱香味再把香菇和红椒加进来,翻炒两分钟,两分钟后把豆腐也加进来翻炒一分钟,最后把调好的料汁也加进来,翻炒至豆腐入味,再倒入一碗水淀粉,煮至汤汁变得浓稠,再下入葱段,翻炒均匀即可出锅。
10.这样一道简单的家常豆腐就做好了,豆腐煎过后口感特别的劲道,这样做特别的入味,而且超级下饭,香菇的口感也是特别的滑嫩,闻起来也特别鲜香,营养非常丰富,喜欢就赶紧在家试试吧。
极目新闻记者 卢成汉视频剪辑 卢成汉通讯员 胡荣军2月10日,武汉市东西湖区革新大道新城十五路上,一棵行道树树枝断裂。巡查至此的城管路长发现后,及时将树枝挪......
日前,车质网从海外媒体获得了一组大众Tiguan(参数丨图片) Black Edition的官图。新车基于第二代大众Tiguan打造,并提供了黑化的R-Line运动套件。据悉,该车将......
生肖鸡生肖鸡的人有组织能力,善于总结经验,终会幸福,生肖鸡的人凡事看好的一面,不轻言放弃,不畏艰难,好事连连不断,爱情收获甜蜜。十分喜欢交朋友,他们经......
生肖羊生肖羊的人为人踏实,有灵活性,口才流利,生肖羊的人具有高度的自信和自尊,能够坚定地面对挑战和批评,具备卓越的创新和创造力,能够不断推陈出新,使事......
生肖虎生肖虎的人有独立思考的能力,善于开拓创新,值得深交,生肖虎的人可以调整自己的心态,不让会复杂的事情扰乱自己的情绪,通过不断学习和提升,成为职场中......
生肖虎生肖虎的人性格好,善于做好事,有丰富的人生经验,生肖虎的人勇于尝试新事物,不断创新,聚财聚福,吃喝不愁,只要肯努力,生活会越来越好。坚韧毅力和乐......
生肖马生肖马的人有高超的技能,有强大的自信心,口才流利,生肖马的人做事稳重踏实,从不轻易妥协,具备卓越的市场洞察力和战略眼光,能够准确把握市场需求,使......
生肖虎生肖虎的人爱情开花结果,有洞察力,细心周到,生肖虎的人具备良好的团队协作和合作精神,能够有效地与他人合作,具备卓越的团队合作和领导能力,能够有效......
(附行业报告)爆火的「预制菜」如何成为餐桌顶流?
龙湖书册糕:不仅好吃,还是潮汕学子的“开挂神器”!
龙岗新生公园里的餐厅
龙华的TOP1火锅,我能吃到退休
黑醋仔排、蟹味鱼肉卷、腐竹芹菜
黑豆龙眼汤
黑豆粒粒都是宝,不打豆浆,不熬粥,做法简单,看一遍就能学会
黑糖虎皮红烧肉、风味油煎肝、黄金豆腐球
黑椒蒜香牛眼肉、低温九孔鲍、葱油翡翠蚕豆
黑椒双牛堡+奇巧三角派,随心配上新!
黑头、粉刺多?用它一涂,脏东西自己浮出来,素颜也超美丽~
黄鹤楼在武汉,和我扬州有什么关系?
黄鱼,上海人忘不掉的那抹鲜
黄豆焖猪蹄家常版,满满胶原蛋白,软糯下饭,老公吃到舔盘子
黄豆教你高质量吃法,软糯清甜,入口即化,连吃3天都不够
黄豆教你高级新吃法,加些牛奶做成豆乳布丁,孩子见了超喜欢
黄糕支撑起的长城
黄瓜这样做太好吃了,开胃又下饭,天天吃都不腻,一次6根不够吃
黄瓜最近火了,教你特色新做法,这味道绝了,一次6根不够吃
黄瓜教你百吃不厌的做法,花了30天改进琢磨,比大鱼大肉还过瘾
黄瓜土豆炒火腿肠的家常做法,经济实惠,5元搞定,好吃超下饭
黄瓜别再拍着吃了,试试这个独特新做法,开胃又解馋,太美味了
黄瓜不要拍着吃了,开水一煮做成凉皮,爽滑又劲道,实在太香了
黄焖花胶鸡、鱼子酱海胆清酒、风味黑椒菌菇