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早餐:烤冷面、紫薯、青枣、牛奶。
午餐:牛筋肠炒蒜苗、炒豆芽、金桔萝卜汤、杂粮饭、橙子。
晚餐:牛油果枸杞汁、炒菜心。
【早餐做法】
1. 取一块冷面,电饼铛插上电加热,用刷子刷油,将冷面直接放进去烤制。
2. 翻面再烤,刷一层酱料,鸡蛋打在碗中,放香葱和盐搅匀,倒在冷面上烤熟,再刷一层酱料,摆上青瓜条,将冷面卷起来,出锅切块即可。
3. 紫薯洗干净放进锅中,加适量水将紫薯煮熟。
【午餐做法】
1. 牛筋肠切成薄片,蒜苗洗干净切小段,锅中放适量油,炒香姜蒜末,倒入牛筋肠不停地翻炒,放蒜苗段合炒,放盐、香菇粉调味,炒匀出锅。
2. 豆芽洗干净,锅中放适量油,炒香蒜片,放入滤干水的豆芽,炒熟后放盐和香菇粉调味,撒入葱花。
3. 金桔用盐搓洗表皮,在顶部切十字花刀,青萝卜洗干净去皮切小块,锅中放适量水,把切好的金桔和萝卜块放进去,红枣洗干净放进去,开大火烧开,转小火煮15分钟,放入适量枸杞和冰糖,继续煮2分钟。
【晚餐做法】
1. 取1个牛油果去皮去核放进破壁机,10克枸杞洗干净放进破壁机,加温开水300毫升,启动果蔬键,3分钟就能榨出一杯美味可口的果汁。
2. 菜心摘出来洗干净,蒜切成蒜片,锅中放适量油,炒香蒜片,放菜心炒至断生,放盐和香菇粉炒匀出锅。
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