“春天喝对汤，不劳医生帮”，多给家人喝这汤，滋阴润肺少生病

春天气温不稳定，忽冷忽热，是流感的高发季节，容易引起呼吸道感染，咳嗽，嗓子不舒服，抵抗力下降。而且春天非常容易犯困，导致工作时有心无力，这时候就需要大家多注意身体变化，注意调理身体。

春天也是“养生的黄金时期”，俗话说：“春天喝对汤，不劳医生帮”，医生：多给家人喝这汤，滋阴润肺少生病。

春天一定要多给家人煲汤喝，春季万物复苏，气温回升，植物发芽，经过一冬天的考验，随着气温的上升，人体内的阳气也开始升高，每个人的组织和器官功能也会变得活跃，细胞代谢变得旺盛，是养身体的好季节，而汤的营养价值非常高，很容易被人体吸收，只要喝对汤，就能提高免疫力，健康一整年。

下面给大家分享两款汤的做法，营养健康好吸收，一起来看看吧。

一、山药排骨汤

1、山药在处理之前需要先洗干净，这样在去皮的时候就不会弄得山药上全是泥，用刮皮刀把皮去得一干二净。去皮的山药还需要洗一下，怕手痒的朋友可以戴一个手套。切掉两端。再把山药切成段。切好放入碗中备用。

2、配料切一点姜片，泡一小把枸杞。

3、先把排骨冷水下锅焯水。水开后用勺子打掉浮沫。倒出沥水，再用清水冲洗干净，洗得干干净净，炖出来的汤才清澈鲜美。

4、把排骨放入砂锅中，加入姜片。倒入适量的水，盖上锅盖，小火慢炖25分钟。

5、大25分钟以后揭开锅盖，加入西洋参。食盐调味，倒入切好的山药，再次盖上锅盖，再炖十分钟。

6、时间一到，加入提前泡好的枸杞，稍微煮一下就可以开吃了。一道好喝又营养的西洋参山药排骨汤就做好了。

二、党参当归红枣鸽子汤

1、一小把黄芪放入盘中，一小把党参，两片当归，四颗红枣，用剪刀把红枣剪开，枣核去掉不要，红枣肉剪好后用清水冲洗干净，药材用手揉洗后，再用清水重复冲洗干净，浸泡备用。

2、锅中清水烧开，把清洗干净的鸽子倒入锅中焯水，再加入两片生姜，一勺料酒去腥味。鸽子煮去血水后捞出，冲洗干净浮沫备用。

3、另起汤锅，清洗干净的鸽子倒入锅中，药材和浸泡的水一起倒入锅中。再添加两片生姜，最后加适量的清水盖上锅盖，开大火烧开。

4、汤水烧开，揭开锅盖。汤水非常清澈，没有浮沫，但如果有浮沫要处理干净，盖上锅盖，转小火煲1.5个小时。

5、煲汤时间到，切开锅盖，添加一勺枸杞子，再煮五分钟。添加适量盐调味，美味制作即将完成。党参、当归、红枣、鸽子汤，汤鲜味美，补充营养，滋补益气补气血。体质差，气血不好，手脚冰凉的朋友，可以适当多煲这款养生汤水喝。

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