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除夕,是每年的最后一个夜晚,有守岁的习俗,寓意着除旧迎新。“岁穷月尽、挨年近晚”。除夕又被称为“岁除”,是新一岁的前夕,是除旧迎新的重要时间交界点。这一天在我们中国人的眼里是格外的重要,因此也有很多的习俗和讲究,什么该做什么不能做都要注意,建议做8事忌7样,老传统不要忘记,才能瑞兔呈祥,寓意美好。
“做7事”
1、年夜饭
年夜饭是除夕的重点,大家聚在一起,团团圆圆,热热闹闹的吃饭聊天,享受美食和幸福。年夜饭的来源其实是古代的祭祀仪,先拜祭神灵与祖先,然后大家再团圆聚餐。
年夜饭虽说南北方各有不同,但都非常重视和讲究。食材上丰富多样不说,每道菜也特别的有寓意。比如像像鸡肉,寓意大吉大利;而鱼肉,则是寓意年年有余。类似这种被赋予美好寓意的菜,还有很多很多。这也意味着人们把年夜饭当做是一年中最重要的一顿聚餐,一定是必不可少的。
2、贴春联
“千门万户曈曈日,总把新桃换旧符。”春联也叫对联、桃符,这一习俗也是非常的悠久,起源于宋代,盛行于明代,那时候的春联就叫做桃符。他的寓意是驱邪保平安。把自己的美好愿望寄托在春联上面,可以保佑一家人在新的一年平平安安,阖家幸福。同时春联的的颜色都是红色,非常的喜庆,可以烘托新年的氛围。
3、燃爆竹
燃爆竹有辞旧迎新的说法,尤其是除夕这天,有“开门炮仗”一说,像我们家就是每年都会放的。寓意在新的一年到来之际,用哔哔叭叭的爆竹声来除旧迎新。燃爆竹也是起始于古代,目的是为了迎神和驱邪。同时也能渲染出热闹喜庆的氛围,让新年更加的吉利欢愉。
4、祭祖
祭祖也是过年必不能少的一件事情。无论是农村还是城里,大家吃年夜饭之前一定是先祭拜祖先。摆好饭菜,倒上美酒,然后点香燃烛和烧纸开始祭祖,先请祖先们吃饭团年,表达了我们对祖先的感恩、怀念和孝敬之心。同时也能祈求祖先的庇护,保佑我们子孙后代平安幸福美满。
5、守岁
除夕夜守岁是我们的传统习俗。记忆中,我们是从小就跟着父母守岁,小时候即使再困,也会让我们再玩一会儿,一定要等到凌晨12点放完鞭炮后才能去睡觉。后来长大后才明白,原来这就是守岁。除夕夜这天,我们会打开家里所有的灯,让夜灯火通宵不灭,这就叫“燃灯照岁”或“点岁火”。吃完年夜饭,点岁火,然后一家人聚在一起聊天看春晚守岁。寓意着把一切邪瘟病疫照跑驱走,期待着新的一年吉祥如意。
6、压岁钱
压岁钱的说法其实有两种。第一种是长辈给晚辈压岁钱,寓意压祟驱邪保平安,同时也表达了长辈对晚辈的关心和祝福。另一种就是晚辈给年事已高的老人压岁钱,寓意年岁之意,是期盼老人健康长寿,岁岁年年。压岁钱一般都是在除夕夜派发,像我们家就都是在守岁后发压岁钱。
7、挂灯笼
除夕挂灯笼的习俗和贴春联有点类似,红色的圆形灯笼,不仅外形好看,红色还代表的喜庆,圆形则代表了圆满,寓意美满幸福。而挂灯笼的起源也是比较早的,在1800多年前的西汉就已经开始了。
8、送灯
送灯的习俗,大多数地区都是在元宵节正月十五的时候。但在湖北的宜昌地区和恩施地区,却有吃了年夜饭要送灯的习俗。蓉儿作为宜昌人,对这个习俗还是比较了解的,每年吃了年夜饭,我们都会去给已故的亲人送灯,寓意保佑我们后辈百事顺遂。
“忌6样”
1、忌关灯
忌关灯的习俗来源于守岁。在除夕的天黑之前,家家户户都会点燃家里所有的灯,一直到凌晨十二点守岁结束,寓意来年前途光明。
2、说不吉利的话
除夕这天,吃完年夜饭就要开始守岁,有辞旧迎新的说法。除夕这天里要和和气气的,尤其忌讳说不吉利的字眼。
3、忌吃鱼尾
除夕的年夜饭上都会有鱼,寓意年年有余。除夕过后就是新年,辞旧迎新这日,建议吃鱼是不吃鱼尾的,刚好可以留下来到新的一年,这样就寓意着来年不仅有吃穿,还有剩余,表达了人们的美好期望。
4、忌打碎物品
除夕最为我们的传统节日,在方方面面都是非常讲究的。谨言慎行是大家都要注意的,这天里最好是不要打碎东西。像家里的杯碗这些,都是格外的注意,因为打碎物品 有打破好运的说法,是不吉利的。如果万一不小心打碎,也要立马念道“岁岁平安”,寓意“碎碎平安”。
5、忌大门福字倒贴
福字倒贴寓意是福来到,但在大门上,是不能倒贴的。家里的大门是迎福纳福的地方,福字应该正贴。而福字倒贴的地方一般是指的水缸和垃圾箱等地方。
6、剩下浆糊
除夕这天都有贴春联和年画的习俗。在我们农村,贴春联都会有自己熬的浆糊来贴,而不是用各种胶带。因此也就有了浆糊不能剩下的说法,浆糊寓意糊涂,所以剩浆糊也有来年的生活越过越糊涂的说法。
7、忌倒污水、垃圾
除夕和春节期间,都是有忌倒污水和倒垃圾的习俗的。这天里我们都会用一个专门的桶把用过的水装起来,垃圾也是一样,都不会随意乱到。而这样做的原因是据说不小心就会溅洒到神灵身上,降祸于人。
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