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上篇文章提到周六山姆购物入了一款【杜邦无烟烤盘】,女儿就嚷嚷着要吃烤肉,周六因为去踢球了,所以周日必须安排上。
开箱过程就不啰嗦了,没啥好说的,就一个普通的厨房电器,又不是爆款的数码产品。
拿出来后清洗干净,重点是烤盘,一共两个一个浅一些的是烤盘,深一些的是打火锅用的。材质感觉是不错的,做工也很nice,边边角角仔细看了一下,没啥瑕疵,整体来说品控OK。
开搞,200度,开启排烟模式,仔细观察了一下,大部分的烟会被吸走,完全做到无烟是不可能的。
常吃的几种菜,五花肉,各种牛。
还有蒜片,吃肉不吃蒜,香味少一半,辣椒圈,东北特制烧烤蘸料。
肉没有特意去买,前两天在家吃火锅剩下的牛肉,正好拿来烤肉,味道应该也不错。
这就是传说中的东北特色烧烤蘸料,很美味。
五花肉是我现切的,刀工不行,奇形怪状的。对付吃吧[笑哭][笑哭][笑哭]
东北酸菜,这样吃,别有一番风味。
注:东北酸菜是白菜做的
看着都很香的组合,如果把生菜换成苏子叶也是很美味的。苏子叶是朝鲜族的吃法,有些人可能吃不惯那个味道,但是很好吃,网上就有卖的。我喜欢,可惜家里没有了。
附上一张,我们吃肉时候,弟弟的状态,[呲牙][呲牙][呲牙][呲牙]
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