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导读:
最近看到很多朋友在说,虽然没阳了,但是却依旧出现了腹泻,不知道是咋回事。春季,万物生长,细菌、病毒也开始滋生,尤其是对于孩子来讲,要注意一下诺如病毒,按照每年的数据显示,10月到次年3月都是一个易感期,而且感染对象主要是成人和学龄儿童。
春天虽然带来了生机,到处一片欣欣向荣的景象,但是我们依然要做好防病的工作,就如老人常说的:“春有三不吃,吃了祸事兴”。春天在饮食上要格外的注意,毕竟病从口入,尤其是这个诺如病毒,和吃有很大的关系,对于老人和孩子来讲,都要尤其的注意。
春天有哪三种东西是不能吃的呢?当下正值仲春,要重视起来。
第一种:没洗干净的水果
都说吃水果,有益于身上健康,但是有很多的水果,清洗是比较难的,像葡萄、樱桃还有草莓这些,清洗起来都会比较的麻烦,如果没有清洗干净的话,吃了不但没有好处,甚至还容易出现腹泻等情况,受到细菌的感染。
在洗水果的时候,绝大部分人都是在水里冲一下,这样其实很难洗干净你,我们不妨用淀粉和清水一起,浸泡一下,然后再用流水冲洗干净,或者是直接买点果蔬清洁剂,这样的话也能洗的比较干净。
像一些可以去皮的水果,尽量的去皮食用,比如苹果、梨子等,去皮之后再吃的话,也更为安全一些,所以没洗干净的水果,就不要去吃了。
第二种:没烹饪熟透的蔬菜和猪肉
很多人为了追求营养价值,还有所谓的健康,一些菜都还没有烹饪熟透,就直接把它取出来,生怕营养成分的流失,事实上,加热熟透,确实会损失一部分的维生素,但是完全没有必要去在乎这些。
餐厅中可能是追求菜品的色泽还有口感,有些菜做的半生不熟,也端上桌来吃,但是在家里自己做饭的时候,一定要充分的烹饪熟透,尤其是一些肉类,不要为了所谓的口感,而忽略了原本的健康。
一些不容易熟透的菜有土豆,还有各种肉,都是不太容易熟透的,我们在烹饪的时候,争取把它完全烹饪熟透,从而食用起来也更放心。
第三种:没熟透的牡蛎等贝类海产品
像大部分的诺如病毒感染,就是吃了没熟透的牡蛎等贝类海产品,这类的食物,不适宜烹饪太久,可是不烹饪久的话,又不能彻底熟透,很多人为了追求口感,随便煮一下,其实这样食用的风险极高。
本身海产品在春天吃的话,就容易引发旧疾,如果制作的食物没有充分的熟透,那么很可能有细菌在里面,这样的食物给抵抗力比较差的老人和孩子吃的话,很容易引起腹泻等。
为此,不管是什么海鲜,想要吃的话,就要懂得把它烹饪熟透,没有熟透的就不要去吃了,贪一时的嘴瘾,到最后,可能难受的就是自己。
【食刻说】
春天是容易引发旧疾的时候,尤其是当下诺如病毒比较流行,饮食上我们要格外的注意,不熟的蔬菜和肉,不洁的水果,以及没有熟透的海产品,这些坚决不要食用,尤其是家里有老人和孩子的,更不要给他们吃。
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