生肖马生肖马的人有高超的技能,有强大的自信心,口才流利,生肖马的人做事稳重踏实,从不轻易妥协,具备卓越的市场洞察力和战略眼光,能够准确把握市场需求,使......
距离春节越来越近,年味也逐渐浓郁,各家各户也开始忙年货,还有不少人已经开始花心思准备年夜饭菜单,毕竟这是一年中最隆重的一餐,大家都会尽量的准备丰盛一些,让一家人吃的心满意足,在开心愉悦的氛围中迎接新一年的到来。
年夜饭当然不能再像日常饭菜那样简单,需要花些心思制作几道兼具色香味的同时还包含着美好寓意的菜肴,以祈求新的一年自己和家人能福星高照、财运亨通。
给大家分享一道适合端上年夜饭餐桌的好菜——腰缠万贯,用粉丝和大虾做主料,添上蒜蓉酱简单蒸一蒸,吃起来满口鲜香、别有滋味,而且用粉丝为基底放上大虾,好似“腰缠万贯”,有招财进宝、财源滚滚的寓意,希望新的一年大家都能恭喜发财、好运常在。
所需食材:大虾9只、粉丝1把、大蒜1头、小米椒、蚝油1勺、生抽1勺、适量的盐和鸡精。
1、准备一把粉丝放入温水中浸泡至变软,大虾清洗干净,挑出虾线去掉虾头,去掉虾壳留虾尾再冲冲洗干净,在虾背中间开一个大口,将虾尾从虾背的大口中穿过去。
2、大蒜拍扁去皮后切碎,小米椒清洗干净切碎,大蒜末与小米椒碎放入碗中,加入一勺蚝油,倒入一勺热油激发出香味,搅拌均匀让蒜末与小米椒充分接触,,适量的盐和鸡精,搅拌均匀。
3、粉丝泡软后缠成圈,摆在盘子上,将大虾放在粉丝圈中,放上一勺做好的蒜蓉酱。
4、大虾和粉丝全部放好后,放入蒸锅中蒸10分钟左右,至大虾和粉丝熟透。
5、蒸好后取出,均匀的撒上葱花、淋上蒸鱼豉油,浇上热油激发出香味即可,周围码上黄瓜片增加美观,一份美味饱含寓意的“腰缠万贯”就做好了。
年夜饭菜单中通常大菜比较多,比较耗费时间,而这道“腰缠万贯”相对来说比较省事,不需要油炸,粉丝提前泡软后盘圈,大虾也可以提前去壳,做好造型后放入冰箱中冷冻,吃的时候拿出来解冻后放在粉丝上直接蒸就可以了,相对来说还是挺省事的。
IT之家 2 月 4 日消息,据国资委网站,国内首台抛雪机近日亮相京新高速,填补了国内空白。在京新高速公路上,中国铁建所属铁建重工全新研制的 PX3600G-NS 型抛雪......
➤是的,我们前不久才在广东国际赛车场试过MG7(参数丨图片),这次又来广西临近越南的崇左进行公路试驾,别误会,这并不是名爵赞助的国境线番外篇,而是他们又......
生肖鸡生肖鸡的人有组织能力,善于总结经验,终会幸福,生肖鸡的人凡事看好的一面,不轻言放弃,不畏艰难,好事连连不断,爱情收获甜蜜。十分喜欢交朋友,他们经......
生肖羊生肖羊的人为人踏实,有灵活性,口才流利,生肖羊的人具有高度的自信和自尊,能够坚定地面对挑战和批评,具备卓越的创新和创造力,能够不断推陈出新,使事......
生肖虎生肖虎的人有独立思考的能力,善于开拓创新,值得深交,生肖虎的人可以调整自己的心态,不让会复杂的事情扰乱自己的情绪,通过不断学习和提升,成为职场中......
生肖虎生肖虎的人性格好,善于做好事,有丰富的人生经验,生肖虎的人勇于尝试新事物,不断创新,聚财聚福,吃喝不愁,只要肯努力,生活会越来越好。坚韧毅力和乐......
生肖马生肖马的人有高超的技能,有强大的自信心,口才流利,生肖马的人做事稳重踏实,从不轻易妥协,具备卓越的市场洞察力和战略眼光,能够准确把握市场需求,使......
生肖虎生肖虎的人爱情开花结果,有洞察力,细心周到,生肖虎的人具备良好的团队协作和合作精神,能够有效地与他人合作,具备卓越的团队合作和领导能力,能够有效......
(附行业报告)爆火的「预制菜」如何成为餐桌顶流?
龙湖书册糕:不仅好吃,还是潮汕学子的“开挂神器”!
龙岗新生公园里的餐厅
龙华的TOP1火锅,我能吃到退休
黑醋仔排、蟹味鱼肉卷、腐竹芹菜
黑豆龙眼汤
黑豆粒粒都是宝,不打豆浆,不熬粥,做法简单,看一遍就能学会
黑糖虎皮红烧肉、风味油煎肝、黄金豆腐球
黑椒蒜香牛眼肉、低温九孔鲍、葱油翡翠蚕豆
黑椒双牛堡+奇巧三角派,随心配上新!
黑头、粉刺多?用它一涂,脏东西自己浮出来,素颜也超美丽~
黄鹤楼在武汉,和我扬州有什么关系?
黄鱼,上海人忘不掉的那抹鲜
黄豆焖猪蹄家常版,满满胶原蛋白,软糯下饭,老公吃到舔盘子
黄豆教你高质量吃法,软糯清甜,入口即化,连吃3天都不够
黄豆教你高级新吃法,加些牛奶做成豆乳布丁,孩子见了超喜欢
黄糕支撑起的长城
黄瓜这样做太好吃了,开胃又下饭,天天吃都不腻,一次6根不够吃
黄瓜最近火了,教你特色新做法,这味道绝了,一次6根不够吃
黄瓜教你百吃不厌的做法,花了30天改进琢磨,比大鱼大肉还过瘾
黄瓜土豆炒火腿肠的家常做法,经济实惠,5元搞定,好吃超下饭
黄瓜别再拍着吃了,试试这个独特新做法,开胃又解馋,太美味了
黄瓜不要拍着吃了,开水一煮做成凉皮,爽滑又劲道,实在太香了
黄焖花胶鸡、鱼子酱海胆清酒、风味黑椒菌菇