董洁晒东北美食，100万人围观，评论区火了：小时候过年都要吃

#我在头条搞创作#董洁是我非常喜欢的女明星之一，她在银幕上留下了无数经典的女性形象，大家都很喜欢。虽然董洁现在名气已经很大了，但是在日常生活中，还是特别朴实低调，经常在家里给粉丝朋友们分享美食。

这次董洁分享东北人在过年的时候一定要吃的美食，那就是炸麻花和炸红薯条，美味家常接地气，并且配文道：“东北人过年必备，炸货两兄弟！”此举引了100多万网友的围观，5千多条评论，很多网友都在留言道：“东北人就好这一口，”更有网友留言表示：“小时候过年都要吃，”让我们一起来看看董洁是怎么做的吧！

炸麻花

先准备面粉，就是低筋面粉，量不用太大，就平时吃饭时用的小碗，一碗就够了。另外准备一个鸡蛋，一点常温牛奶，白砂糖和一点干酵母，通通加到面粉里面就行了。糖按照自己的口味添加就可以了，酵母不用太多，小半勺就可以，鸡蛋和牛奶就是1：1的比例，把鸡蛋搅拌均匀后，加入一点牛奶，搅好之后就倒入面粉里面，小量多次加入搅拌成絮状后，用手就开始揉了，揉到软硬适中就行，放入盆里醒发一个小时。

时间到了，就把面团放在案板上，用擀面杖擀成面皮，擀的时候要尽量擀到能有多薄就有多薄，擀好后做成麻花状。锅里放油，油热后放入做好的麻花，小火炸至两面金黄即可。

炸红薯条

挑选一个长条红薯，削皮后切成条，切好后小心地放入油锅里就好了，慢慢的炸，里面的心才会熟透，炸到有点金黄，就是这个外面的皮有一点点焦的样子就可以了，炸完第一遍后，如果想要红薯条更加酥脆的话，就还要把油温升高，然后再炸第二遍，让它的颜色炸的更加焦黄一些，现在这个薯条已经炸得很酥脆了，表皮硬硬的就好了。

红薯条特别好吃，就很适合过年的时候，大家在一起聚会，然后喝点小酒，就会非常好吃，而且小朋友也特别喜欢吃，这个薯条就是越薄越脆越好吃。

好了，这就是董洁给大家分享的家常美食，你会喜欢吗？看来大明星的日常饮食也不比普通老百姓的好多少，董洁如今都已经这么红了，还是一点明星架子都没有，这么接地气的演员真是很少了，期待她明年能够再一次给大家带来更多的荧幕角色，为大家送上欢乐！您觉得董洁做的东北美食咋样？欢迎在评论区留言哦！