河北的美食真不少—永清县五大特色特产

永清县，隶属河北省廊坊市，位于河北省中部，京、津、保三角地带中心，地处京畿重地、环渤海经济圈腹地，北距北京60多公里，东距天津60公里。总面积776平方公里，辖14个乡镇、1个省级开发区，386个行政村。根据第七次人口普查数据，截至2020年11月1日零时，永清县常住人口为384767人。

永清县既是一个传统农业县、新兴工业县和生态旅游县，还是京津地区最大的无公害蔬菜生产基地，域内建有北方最大的燃气工业区。2019年11月，入选第二批节水型社会建设达标县（区）名单。【以上摘自百度百科】

一、永清驴肉

永清驴肉是地方名优特产，俗称“天上龙肉、地下驴肉”均为美味佳肴。大城驴肉源于明代，祖传方法制作，配料讲究，风味独特，有清香怡人，美而不腻之感，是饮食“三宝”之一。清朝总管太监李莲英曾将驴肉献予慈禧太后，得誉“地上珍品”之称，从此驴肉名声大振，路经之客必购品尝。改革开放以来，驴肉得以开发，采用传统加工制作方法，经高温消毒，真空包装后行销全国，已成为旅游食品，餐桌佳肴，颇受广大消费者喜爱。

二、燕南春酒

燕南春酒丝丝绵柔的清纯口味在多轮工艺沉炼之后愈加醇厚，堪称匠心独运的绵柔经典之作，入口和顺，回味甘甜，醇厚丰满，余味绕梁不绝。

三、永清胡记烧鸡

永清胡记烧鸡是一道色香味俱全的汉族名小吃。始于清末，早于北京经营，至今已有100多年历史，亲传四代，奉承独家中药秘方薰煮，煮至骨，肉相离而形不散之细处，有口味香润、松嫩、细腻之特点。

四、永清甜瓜

永清甜瓜是河北省廊坊市永清县的特产。杨官营村种植甜瓜已有十多年的历史。杨官营村的甜瓜以其优良的品质而远近闻名，每年甜瓜刚一上市，就有天津、北京等地的商贩纷纷赶来收购，瓜农们足不出户就能卖上好价钱。

五、南沙酥

南沙酥又名八沟糖饼。以白糖、青红丝、瓜子仁、核桃仁及调料作馅，以面粉、养麦粉和面，包馅成型，烙制而成。酥脆、香甜、爽口，清康熙帝至平泉围猎，食而赞之，遂为贡品。已有500余年制作历史。

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