生肖马生肖马的人有高超的技能,有强大的自信心,口才流利,生肖马的人做事稳重踏实,从不轻易妥协,具备卓越的市场洞察力和战略眼光,能够准确把握市场需求,使......
一斤几百的红菇与鸡肉是绝配,每样一点隔水炖煲,好喝还滋补
春夏之际气候多变,大家不要因为一时的冷冷热热脱衣穿服。这样非常容易诱发感冒,此外春季气候多潮湿舒适建议饮食上多做点煲汤。煲汤不仅能补充必要的水分,还能强化免疫力作用防止流感的发生。
在众多的煲汤中,今天要向大家推荐一个极其简单的搭配。它就是由鸡肉与红菇的结合,鸡肉大家都熟知就不多说了。
但红菇就必须要提一下,在多种的食用菌菇中它属于比较贵的一种。上好的红菇一斤大致在五六百就是最普通的也要一百了,其特性就是全体同红。尤其是泡发后的汤汤水水简直是掉色的“红药水”,不懂的人还以为是染色所致。
其实这就是它的特色特点,红菇是很有名的天然滋补调理圣品。具有很好的养生作用,为此可以购买些许隔三差五给家人炖煲一个滋养一下。
红菇鸡汤
食材:红菇8朵、鸡肉400克、黄芪1撮、枸杞1撮、细盐1小匙
烹饪步骤:
1、红菇现今的市价好高,一斤好几百。但不得不说红菇真的是好东西,为此在烹饪时要珍惜食材。红菇的表面有些许的尘土,所以建议在浸泡之前用牙刷先刷洗去。然后剪除根蒂再泡发,这样不仅更干净卫生。所泡发的红菇水也不会浑浊不堪,更不会浪费掉。
2、鸡肉根据个人的喜好去选择,不管是乌鸡还是走地鸡都可以。鸡肉不需要焯水,只需用温水清洗干净后就能使用了。如果你担心油腻的问题,可以把鸡皮去除这样就更清淡了。
3、除此之外还必须准备一点黄芪和枸杞,这两种中药各一点点。用于调节味道,并辅助食疗作用。两者的结合具有强化体质、增强免疫力的作用,为此记得放一点。
4、把鸡肉、红菇和枸杞、黄芪放入炖罐之中,然后倒入泡发的红菇水。最后依照罐子的八分量进行补水,放入炖煲中隔水炖煮两三个小时。食用之前加入少许的细盐作为调味即可,做法相当简单但味道相当可以。
5、味道清香汤水红润,大家试试吧。
地主小贴士:
泡发红菇的水不要浪费了
距离2023光明田园音乐节正式开启仅剩最后1天!周末来到光明区除了看音乐节自然也少不了逛吃逛玩小编精心整理音乐节全攻略涵盖周边吃喝玩乐指南及音乐节玩法玩转......
在奔驰的轿车体系当中,奔驰S级(参数丨图片)、奔驰C级在2021年完成换代上市,并且全新一代奔驰S级的家族式设计语言下放到全新一代奔驰C级,而全新一代奔驰E级......
生肖鸡生肖鸡的人有组织能力,善于总结经验,终会幸福,生肖鸡的人凡事看好的一面,不轻言放弃,不畏艰难,好事连连不断,爱情收获甜蜜。十分喜欢交朋友,他们经......
生肖羊生肖羊的人为人踏实,有灵活性,口才流利,生肖羊的人具有高度的自信和自尊,能够坚定地面对挑战和批评,具备卓越的创新和创造力,能够不断推陈出新,使事......
生肖虎生肖虎的人有独立思考的能力,善于开拓创新,值得深交,生肖虎的人可以调整自己的心态,不让会复杂的事情扰乱自己的情绪,通过不断学习和提升,成为职场中......
生肖虎生肖虎的人性格好,善于做好事,有丰富的人生经验,生肖虎的人勇于尝试新事物,不断创新,聚财聚福,吃喝不愁,只要肯努力,生活会越来越好。坚韧毅力和乐......
生肖马生肖马的人有高超的技能,有强大的自信心,口才流利,生肖马的人做事稳重踏实,从不轻易妥协,具备卓越的市场洞察力和战略眼光,能够准确把握市场需求,使......
生肖虎生肖虎的人爱情开花结果,有洞察力,细心周到,生肖虎的人具备良好的团队协作和合作精神,能够有效地与他人合作,具备卓越的团队合作和领导能力,能够有效......
(附行业报告)爆火的「预制菜」如何成为餐桌顶流?
龙湖书册糕:不仅好吃,还是潮汕学子的“开挂神器”!
龙岗新生公园里的餐厅
龙华的TOP1火锅,我能吃到退休
黑醋仔排、蟹味鱼肉卷、腐竹芹菜
黑豆龙眼汤
黑豆粒粒都是宝,不打豆浆,不熬粥,做法简单,看一遍就能学会
黑糖虎皮红烧肉、风味油煎肝、黄金豆腐球
黑椒蒜香牛眼肉、低温九孔鲍、葱油翡翠蚕豆
黑椒双牛堡+奇巧三角派,随心配上新!
黑头、粉刺多?用它一涂,脏东西自己浮出来,素颜也超美丽~
黄鹤楼在武汉,和我扬州有什么关系?
黄鱼,上海人忘不掉的那抹鲜
黄豆焖猪蹄家常版,满满胶原蛋白,软糯下饭,老公吃到舔盘子
黄豆教你高质量吃法,软糯清甜,入口即化,连吃3天都不够
黄豆教你高级新吃法,加些牛奶做成豆乳布丁,孩子见了超喜欢
黄糕支撑起的长城
黄瓜这样做太好吃了,开胃又下饭,天天吃都不腻,一次6根不够吃
黄瓜最近火了,教你特色新做法,这味道绝了,一次6根不够吃
黄瓜教你百吃不厌的做法,花了30天改进琢磨,比大鱼大肉还过瘾
黄瓜土豆炒火腿肠的家常做法,经济实惠,5元搞定,好吃超下饭
黄瓜别再拍着吃了,试试这个独特新做法,开胃又解馋,太美味了
黄瓜不要拍着吃了,开水一煮做成凉皮,爽滑又劲道,实在太香了
黄焖花胶鸡、鱼子酱海胆清酒、风味黑椒菌菇