西安土著隐藏吃法！这10家烤肉店一个也别放过！

春天已经来了，夏天还会远吗

又到了吃烤肉的季节

要想吃到新鲜高品质的烤肉

就看看这家店有没有生肉串

今天这份隐藏菜单先码住！

简单的生肉+秘制调料

就可以感受到肉的鲜美

而肉的新鲜程度一吃便知

生肉绝对是检验一家烤肉店

肉质最直接的方式！

不说了，直接看推荐~

01

马文烤肉(香米园店)

莲湖区香米园东巷25号

西安老牌烤肉店，烤肉、烤筋、烤干馕油馕那味道可是棒棒哒！隐藏的生肉串比想象中好吃，没怪味儿，蘸上他家的干料，香辣鲜美！

店里下午五点开始营业，生意很好，记得让你好朋友先去占个座位呦！

02

军娃烤肉

莲湖区北广济街小皮院83号

绝对是宝藏烤肉店，老板热情好客，生肉串回回必点，新鲜好吃，料香肉嫩。除了生肉，他们家的烤牛板筋也是一绝，一定要去尝尝！

03

小阁楼烧烤(西门里店)

莲湖区菜坑岸23号

这家店生意超级好，小二楼小独栋，门口也能坐，天快黑的时候人就多了。

他家的生肉串发挥不太稳定，但整体味道还是不错的！除了烤肉烤筋外，肉托馍和烤鱼柳是我最近的大爱。

04

小佐烤肉(开元路总店)

未央区凤城一路东段南康新村437号

北郊的朋友知道这家店吗？店里主打烤肉、烤海鲜，也有涮菜主食，在凤城一路算是生意口碑较好的一家店！

生肉串是用新鲜的牛肉裹上秘制调料，鲜嫩无比，吃的时候再来瓣蒜，忒色！

05

勇利赵家烤肉坊(曲江翠华南路店)

雁塔区翠华路与探花路交叉口北向100米路东

可以说是南郊烤肉届的“霸王”了，光一条翠华路上就开了两家，面积都还不小，每天人山人海的排队，生意好的很。

主营各类烧烤，小吃、江湖菜，还有包间，特适合招待你的好朋友们！品种比较齐全，生肉也是一绝，用的是秦川牛肉，肉质口感没得说！

06

金三烤肉

碑林区南大街书院门95号

撒料充足，肉质鲜嫩，来他们家一定不能错过生肉！不过生肉没上菜单，熟客才知道。

店里经营主打就是传统烤肉和一些卤味拼盘，主食还有锅贴、牛肉饼和饺子，小朋友也可以吃！

07

马伟烤肉

莲湖区北院门街道东举院巷25号

这家的生肉串和烤板筋口碑比较两极分化，肉很新鲜没得说，口味因人而异。

强推蒜蓉烤馕+涮菜，烤馕蘸着酱一起吃，料香味儿重，没毛病！就是停车是个大难题

08

丁老二烤肉

莲湖区香米园与香米园西巷交叉口东50米

香米园好吃的太多了，一周天天来也不重样，还都不会失望，妥妥的美食宝藏地。这家烤肉店也是店小味好，老板亲自烤肉，速度慢但值得等待。

这家的生肉就写在菜单里，可以直接点，肉串料重味浓肉香，好吃不贵！还可以点烤串，搭配酸辣白菜和凉菜，一顿饭吃到满足。

09

清真费萨尔烤肉

莲湖区庙后街176号

他家生肉是隐藏菜单，得专门问老板，能不能吃上看运气！更推荐烤牛肾（烤腰子），味道一绝！几乎是桌桌必点；还有需要预定的烤板筋，味道很忒色。

要去打卡建议大家趁早，烤肉可以要求刷酱烤或撒料烤，个人更喜欢撒料，酱稍微有点咸了…

10

昊天刷酱烤肉(太华小区店)

新城区太华路丹尼尔太华小区5号楼1单元1号商铺

再来一家北郊的刷酱烤肉店，烤肉烤筋烤鸡爪和猪蹄都很好吃！

但我最爱的还是孜然生肉，孜然颗粒+芝麻颗粒铺撒在上面，香气扑鼻！还有秘制生肉，里面的酱汁加了芥末，搭配生蒜和啤酒，真的是太满足啦！

#在长安#​​​