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双流彭镇
成都出发1h的“百年古镇”
老成都茶馆丨老饕爱的苍蝇馆子丨悠久茶文化
周末一天来回太爽了!
彭镇的老店,太香了
想为了冒菜,每周都来
这家三代人冒菜在彭艺体中学附近,是很古早的店铺,饭点人特别多,除了来吃的,大部分都是外卖员。
阿姨手速真的是快,忙的时候,阿姨根本没停下来过。春卷是招牌,虽然感觉很多地方都有,但这里的比较好吃,表面洒满了红油和花生碎,香辣脆口,入口有一点酸,十分开胃。
冒菜yyds!简直比城里的好些网红店好吃,完全就是很古早的冒菜味道。整体不是很重油重辣的感觉,但是特别有味。
荤菜都很新鲜,牛肉爽滑筋道,千层肚Q弹爽脆,浸满了红油香辣十足。
建议再来个冒凉粉,阿姨拌得调料真的好好吃!黄凉粉加上小米辣红油,够辣够味,入口绵密细腻,巴适!
彭镇很出名的肥肠粉
如果在街上随便拉一个当地人问哪家最有名,那必须是宋肥肠了。
点一碗肥肠粉,再拌个凉菜,加一碗白米饭,就是一顿资格的点菜方式了。宋老板调的油很香,拌拐肉的嫩度很是令人惊艳,混到皮梗和肥肉一起吃,又可以添饭了。
双流区的老字号蹄花
当地有名的蹄花老店,双流区的老字号,典型的苍蝇馆子,现在蹄花要35元一根了,稍微有点贵哈。
汤头不是熬的特别浓稠的,但喝起来很有味,蹄花软糯,蘸点酱很巴适。
本地人都很难找到的店
开在彭镇老桥桥头,环境很简陋,不少老饕慕名前往,一到饭店外面都是车。肝腰合炒、豆腐脑花在这里都是经典一绝。
80%成都人都喜欢的肝腰合炒,整的一点膻味都没得,腰片切成花刀,脆嫩入味,猪肝也相当嫩气,但有点不足的就是淀粉加多了,过于黏稠有点腻。
豆腐脑花也很不错,脑花完全没有腥味,细嫩绵密入口即化,比豆腐还要嫩。拌饭吃香辣又酥麻,绝对是下饭利器。
双流这个小镇,比想象中好吃
彭镇人都爱吃的早餐
彭镇朋友都安利过他们家的包子,从小吃到大的一家早餐店。
每天现蒸,就算是最后一笼,也是热热火火的。包子的肉馅儿很香,肉味浓郁。
二三十年的苍蝇馆子
张记耙耙菜绝对是二三十年的苍蝇馆子米其林,店面一点也不小,是几个铺面连起的。
回锅肉炒得不错哈,招牌有肝腰合炒、肉末豆腐、凉拌鸡..都比较推荐。
李姐的冰粉可以夏天来吃
观音阁老茶馆对面这家李姐冰粉是本地人推荐,说蛋烘糕冰粉都是一绝。但现在冬天没有冰粉。蛋烘糕确实不错,外皮酥脆内里松软,咸蛋黄肉松咸香可口。
冬天有藕粉卖,玫瑰味的,甜度适中,暖暖和和的很适合冬天吃。
晚上可以吃了串串走
在柳河市场里,有一排的串串烧烤,去的时候发现鑫串串人比较多,就选择了他家。和普通冷锅串串差不多,但蘸碟是辣椒榨菜的。
整体味道还是可以的,但是一定要提前告诉老板,不要煮太久了!不然像素菜真的就很耙很耙!
菜品整体也很新鲜,牛肉、掌中宝都是招牌,干碟油碟都很不错,不油不辣,味型很温和。
冒脑花也是他家的招牌,偏香辣的味型,脑花绵密入味,红油醇香麻辣,确实很好吃。
还有这些店铺
李四哥饭店、余羊肉、袁烧烤...都是镇上数一数二的美食老店,别看彭镇不大,但好吃的店确实不少。
喝茶晒太阳,巴适的成都生活
建于明代的老街,一直保留到现在。来过的人都说在这里找到了老成都的光影。出太阳的时候,驱车来这里喝茶的人特别多。
这儿除了网红茶馆,还有很多家能喝茶的,像现在很火的围炉煮茶这儿也有,那天去的时候,基本有一半的人在体验围炉煮茶。
观音阁老茶馆是所百年茶馆,定格了老茶馆的生活写照,可以真正让生活慢下来。10r一杯茶,坐上大半天,感受舒适的慢节奏生活。
彭镇老街,有最悠闲的生活
彭镇不大,但历史悠久,相对很多开发后的古镇,这儿保留了老成都的样子。古色古香的瓦房、破旧且泛黄的铺面,都在阳光照耀下透着年轮的痕迹。
还有小资文艺的书局,精致的新式风格与传统民居搭配,别有一番韵味。下午时分,来杯茶和一本书,别提有多悠哉了!
午后时分,有店家坐在门店打盹、也有老人们相坐聊天、还有穿梭飞快的猫咪...都无一不体现了古镇的慵懒悠闲。
对了,镇上还有个扎染坊,但现在正在装修,喜欢的朋友可以后面去体验哦~
双流彭镇,有茶文化最悠久的历史,虽然不大,但吸引着很多人前往。很适合周末和家人朋友去喝喝茶,吃吃美食,拍拍照啦!如果过年不知道去哪,可以收藏上哦!
彭镇值得吃
NO.1三代人冒菜
推荐理由:冒菜、春卷推荐!
NO.2宋老大肥肠粉
推荐理由:点肥肠粉要加个凉拌菜哦
NO.3鑫串串
推荐理由:串串味道还是OK的
NO.4幺妈饭店、张记耙耙菜
推荐理由:可以作为中餐选择
彭镇值得玩
NO.1彭镇古镇
推荐理由:百年老镇,可以喝喝茶
NO.2银榕园
推荐理由:最美银杏庭院,现在银杏掉了,也可以作为散步之地
交通指南
1、自驾:
成都出发1h
2、公共交通:
地铁3号线到迎春桥,打车10r左右
⭕小tips:疫情期间,注意戴好口罩哦。
【编辑部话题】
彭镇还有什么好玩好吃的推荐吗?
电话(同微信):18380219616
微信号:cdmeishijun
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