春节将至，囤酒有讲究，行家建议：选对不选贵，遇到这4款别手软

春节将至，囤酒有讲究，行家建议：选对不选贵，遇到这4款别手软

眼下距离春节只剩十几天的时间了，为了做好充分的准备，大家在年前就要开始陆陆续续地准备年货了。

一直以来，大家都讲究“无酒不成席，无酒不成礼”，春节期间自然少不了白酒来活跃气氛，那么大家的春节酒准备得怎样了？

疫情放开后，白酒市场也开始慢慢复苏了，走进超市，看到货架上琳琅满目的白酒，一时之间也不知道该如何挑选，不懂行的酒友们就会为此犯难。

那么春节酒应该怎么挑选呢？对此行家建议：选对不选贵，遇到下面的这4款别手软，全是100%纯粮原酿，不添加一滴香精，可以放心大胆的囤起来。

第一款：泸州老窖 特曲

这是一款泸州老窖旗下的亲民产品，价格保持在百元左右，品质也是有口皆碑，畅销全国多个省市，是很多酒友的口粮酒之选。

此酒作为一款浓香型白酒，但浓而不艳，喝上一口，醇厚甘甜，没有明显的刺激感，层次感丰富，有明显的粮食味，但回味较淡，整体上还是相对不错的，作为春节酒也很合适。

第二款：汉台祝公酒

汉台祝公酒作为当下一款热销的优质酱酒，优雅又有富有寓意的名字，过硬的品质和亲民的价格，收获了一大批酒友粉丝，因口感八九分似茅台，将其称赞为“小茅台”。

该酒厂汉台酒业是贵州茅台镇的老酒厂，其前身”王家烧坊“，成立于1644年，距今已经有百余年的历史，一直专注于酱酒的酿制，拥有先进的生产设备和精湛的酿酒技术，曾被评选为当地的优秀企业，“中国著名品牌”。

在酿制的过程中，坚持采用红缨子高粱为原料，这种高粱淀粉、单宁含量高，成酒的品质极高，深受其酿制人“王茅”传人王正贤的青睐，同时选择在端午制曲，重阳下沙，经过“12987”大曲坤沙工艺反复蒸煮酿制，这与茅台的酿制过程一般无二，所以口感有茅台的韵味。

最后经6年的窖藏，10年老酒的调味，方能问世，在这个过程中，挥发掉了酒中的有害物质，品质升级，口感也更加醇厚老熟。

此酒带有一股浓浓的酱香味，喝起来醇厚舒适，带有一丝甜味，诸味协调，饮后回味悠长，让人一品难忘，古典富雅的包装，作为春节酒，自饮送礼都有面子。

第三款：古井贡酒

古井贡酒作为中国八大名酒之一，产自安徽亳州，实力与知名度兼具，方方面面都无可挑剔，也非常适合在过年期间食用。

此酒采用淮北经典五粮为原料，搭配古井中清冽甜美的优质井水，根据《九酝酒法》，采用老五甑传统工艺，经漫长的时间发酵酿制而成。

作为一款浓香型白酒，色泽明亮宛如水晶，但口感却是清新淡雅，醇美甘甜，喝完后让人心旷神怡，因此还有“酒中牡丹”的美誉。

第四款：板城烧锅酒

除了川黔两地外，其实北方也盛产好酒，这款板城烧锅酒便是一款地道的北方好酒，产自河北承德，曾被认定是“中华老字号”、“中国文化名酒”。

此酒严选优质的红高粱为原料，将五行中的元素融入到酿酒的过程，坚持传统的酿制工艺，经过多次发酵，提高了原料的出酒率，经过3年以上的窖藏，口感更加醇绵丰盈。

这款板城烧锅酒，口感层次丰富，入口绵甜甘润，带有浓浓的粮香味，微辣但毫不刺激，稍后回甜明显，饮后让人情不自禁的想贪杯。