生肖马生肖马的人有高超的技能,有强大的自信心,口才流利,生肖马的人做事稳重踏实,从不轻易妥协,具备卓越的市场洞察力和战略眼光,能够准确把握市场需求,使......
青椒炒茄子,是一道香辣可口的湖南菜,也是许多人最爱的家常菜之一。茄子是一种低热量、高营养的蔬菜,富含纤维素、维生素和矿物质,对于调节肠胃功能、减轻体重等方面有着不错的效果。而青椒则是一种富含维生素C和胡萝卜素的食材,具有促进免疫力、抗氧化等作用,常常被视为蔬菜中的佳品。
传统的青椒炒茄子通常会先将茄子油炸,这样茄子的口感和香味都会更好,但油炸过程中也会使茄子吸收过多的油脂,不太健康。家常做法则更为简单,只需要将茄子煎炸一下,就可以得到同样的效果。
制作青椒炒茄子的食材有青茄子、青椒、小米辣、蒜头和豆豉等。调料汁是由生抽、蚝油、盐、香醋、糖和水混合而成的,可以根据个人口味进行调整。
做法非常简单,首先将茄子洗净去皮,切成大小适中的块状。将调料汁调制好备用。接着将锅烧热,倒入适量的油,待油温升高后放入茄子块,煎至两面微焦,盛出备用。
在同一锅中,放入蒜头和豆豉,炒香后加入青红辣椒和少许盐,继续翻炒。将煎好的茄子块放入锅中,炒匀后倒入调料汁,翻炒约一分钟。最后撒入少量鸡精,翻炒均匀即可。这样做出来的青椒炒茄子香气四溢,口感丰富,不仅能够下饭,还能够为身体提供充足的营养。
除了青椒炒茄子,茄子还可以做成很多其他美味的菜品,例如茄子烧肉、茄子红烧鱼等等。在制作茄子菜品时,可以使用一些健康的烹饪方法,例如不炸油,而是选择烤、煮、蒸等方法。这样可以减少摄入的油脂,让茄子菜品更加健康营养。
总之,青椒炒茄子是一道非常简单易做,但又美味可口的家常菜品。通过煎炸茄子和炒配青椒等做法,茄子的口感更加鲜美,青椒的香味更加浓郁,调料汁的味道更加均衡。如果你喜欢吃茄子,不妨尝试一下这道青椒炒茄子,相信你会被它的美味征服。
IT之家 3 月 7 日消息,英特尔至强 W2400 系列工作站处理器即将在 3 月 9 日上市,国行价格暂未公布。京东页面显示,首批上市的至强处理器包括以下四款:W5-2455......
【车动态】盘点今日(2023年1月9日)汽车圈,最新鲜、最好玩、最有价值的汽车新闻动态,看看今天有什么汽车大事件发生!汽车大事件一:极氪009正式下线,交付在......
生肖鸡生肖鸡的人有组织能力,善于总结经验,终会幸福,生肖鸡的人凡事看好的一面,不轻言放弃,不畏艰难,好事连连不断,爱情收获甜蜜。十分喜欢交朋友,他们经......
生肖羊生肖羊的人为人踏实,有灵活性,口才流利,生肖羊的人具有高度的自信和自尊,能够坚定地面对挑战和批评,具备卓越的创新和创造力,能够不断推陈出新,使事......
生肖虎生肖虎的人有独立思考的能力,善于开拓创新,值得深交,生肖虎的人可以调整自己的心态,不让会复杂的事情扰乱自己的情绪,通过不断学习和提升,成为职场中......
生肖虎生肖虎的人性格好,善于做好事,有丰富的人生经验,生肖虎的人勇于尝试新事物,不断创新,聚财聚福,吃喝不愁,只要肯努力,生活会越来越好。坚韧毅力和乐......
生肖马生肖马的人有高超的技能,有强大的自信心,口才流利,生肖马的人做事稳重踏实,从不轻易妥协,具备卓越的市场洞察力和战略眼光,能够准确把握市场需求,使......
生肖虎生肖虎的人爱情开花结果,有洞察力,细心周到,生肖虎的人具备良好的团队协作和合作精神,能够有效地与他人合作,具备卓越的团队合作和领导能力,能够有效......
(附行业报告)爆火的「预制菜」如何成为餐桌顶流?
龙湖书册糕:不仅好吃,还是潮汕学子的“开挂神器”!
龙岗新生公园里的餐厅
龙华的TOP1火锅,我能吃到退休
黑醋仔排、蟹味鱼肉卷、腐竹芹菜
黑豆龙眼汤
黑豆粒粒都是宝,不打豆浆,不熬粥,做法简单,看一遍就能学会
黑糖虎皮红烧肉、风味油煎肝、黄金豆腐球
黑椒蒜香牛眼肉、低温九孔鲍、葱油翡翠蚕豆
黑椒双牛堡+奇巧三角派,随心配上新!
黑头、粉刺多?用它一涂,脏东西自己浮出来,素颜也超美丽~
黄鹤楼在武汉,和我扬州有什么关系?
黄鱼,上海人忘不掉的那抹鲜
黄豆焖猪蹄家常版,满满胶原蛋白,软糯下饭,老公吃到舔盘子
黄豆教你高质量吃法,软糯清甜,入口即化,连吃3天都不够
黄豆教你高级新吃法,加些牛奶做成豆乳布丁,孩子见了超喜欢
黄糕支撑起的长城
黄瓜这样做太好吃了,开胃又下饭,天天吃都不腻,一次6根不够吃
黄瓜最近火了,教你特色新做法,这味道绝了,一次6根不够吃
黄瓜教你百吃不厌的做法,花了30天改进琢磨,比大鱼大肉还过瘾
黄瓜土豆炒火腿肠的家常做法,经济实惠,5元搞定,好吃超下饭
黄瓜别再拍着吃了,试试这个独特新做法,开胃又解馋,太美味了
黄瓜不要拍着吃了,开水一煮做成凉皮,爽滑又劲道,实在太香了
黄焖花胶鸡、鱼子酱海胆清酒、风味黑椒菌菇