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大家好,我是懒惰的小厨娘!
今天周末,阳光正好!还是蛮适合出去春游的,那么春游的时候,就很适合带一些小零食来吃吃!
今天就给大家分享几款适合出游时候给孩子们带的小吃!下面咱们就一起来看看吧!
一、薯条
食材:
土豆2个,玉米淀粉,食用油
做法:
1、将土豆去皮洗净,切成长条用清水洗几遍去除淀粉;
2、切好的土豆条放入沸水煮2~3分钟,捞出沥干晾凉
3、用厨房纸吸干水份,将土豆条上沾薄薄的一层淀粉
4、锅中放入适量油,油温7成热时放入裹好淀粉的土豆条,土豆条炸至微黄捞出,稍晾一下,再次热油,复炸薯条至表面金黄后捞出沥油。
小贴士:
1、试油温方法:取一根筷子立在锅中,油花顺着筷子往上翻时油温正合适;
2、浸泡好的土豆一定要沥干水,可以用厨房纸把水吸干,淀粉只沾薄薄的一层就可以;
3、二次回锅炸时,油一定要热,动作要快,薯条在里面打个滚就捞出来,不要炸的时间太长,容易炸焦。
二、烤鸡翅时蔬拼盘
食材:
鸡翅8、西兰花1、口蘑200g、贝贝南瓜1、小番茄250g、玉米1
做法:
1、鸡翅改刀加两勺生抽、半勺老抽、一勺料酒、一勺蚝油、一勺蜂蜜、少许黑胡椒碎,抓匀腌制1小时
2、西兰花焯水2分钟捞出,西兰花、番茄、玉米、贝贝南瓜、口蘑倒一起,加一勺油,适量盐和黑胡椒碎抓匀腌制30分钟
3、玉米、南瓜、口蘑、鸡翅放入空气炸锅180度10分钟,翻面再烤5分钟
4、放入西兰花、番茄,180度10分钟即可!中途翻次面!
三、饭团
食材:
黄瓜1、午餐肉1、玉米粒一些、海苔碎
做法:
1、午餐肉切小块煎至两面焦黄,玉米粒焯熟捞出,黄瓜切小块
2、米饭加黄瓜、午餐肉、玉米粒、海苔碎、沙拉酱拌匀
3、将拌好的饭捏成饭团即可!!
四、水果快乐桶
食材:哈密瓜、西瓜、芒果(也可以用橘子橙子这些)
冰球做法:
1、把水果洗干净后切小块。放入榨汁机加入少量的纯净水榨汁备用。
2、把榨好的水果汁倒入冰球模具中,放入冰箱冷冻一夜备用
快乐桶做法:
食材:冻好的冰球、果冻、小青柠、柠檬、冰块。气泡水。
1、容器底部放入果冻
2、倒入冰块、放入小青柠和柠檬
3、放入冰球、倒入气泡水就好啦
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