早上是养肝黄金期，推荐5款早餐，营养又健康，常吃对肝脏好

导语：早上是养肝黄金期，推荐5款早餐，营养又健康，常吃对肝脏好

肝脏是人体内的重要器官之一，人们常说“养肝就是养命”！想要身体健康，必须要肝脏健康，所以无论是谁都要对自己的肝脏好点。

一天中早上是养肝的黄金期，大家要按时吃早餐，对肝脏调节有益处。不过除了要按时吃，还要会吃，比如吃得清淡些、吃粗粮、吃绿叶蔬菜、吃高蛋白食物，经常这样吃对肝脏十分有益。

推荐5款早餐，简单易做，营养又健康，常吃对肝脏好！快来看看这几款早餐，每天换着吃，肝好人精神。

一、紫薯燕麦粥

做法：

准备一个紫薯和即食燕麦片。紫薯去皮冲洗干净，切成小块，倒进锅内。

加入适量清水煮几分钟，煮到紫薯熟透。

然后倒入适量燕麦片和冰糖，搅动均匀，再继续煮五分钟。

煮好后就可以盛出食用了，想要营养更高的话，可以加些纯牛奶进去，变成奶香紫薯燕麦粥。

若不是即食的燕麦片，那就和紫薯一起煮，煮到燕麦熟为止。

二、蔬菜鸡肉窝窝头

做法：

准备适量玉米面，倒入一点点小苏打和泡打粉、盐搅拌均匀。

准备好胡萝卜、芹菜叶、鸡胸肉、鸡蛋。胡萝卜洗净擦丝；芹菜叶洗净；鸡胸肉洗净切碎；鸡蛋打散。

锅内加油，烧热后倒入胡萝卜丝翻炒，炒软盛出。再倒入鸡肉翻炒，炒到变色盛出。

然后倒入适量清水，大火煮开，再倒入芹菜叶，烫一下捞出过凉，将水分挤干。

所有食材处理好后放进大碗中，再打几个鸡蛋，倒入一勺油搅拌均匀，揉成稍干的面团。

面团盖起来醒半个小时。时间到后分成小剂子，做成窝窝头的形状。

冷水入锅蒸二十分钟，蒸好后就可以食用了。

三、鸡蛋酱

做法：

鸡蛋打进碗中，充分搅拌均匀。青椒洗净去蒂，切成小块待用。

然后给锅内加油，烧热后倒入鸡蛋，炒成小块。再倒入一勺甜面酱翻炒均匀，炒出香味。

接着倒入青椒块，炒到青椒断生，鸡蛋酱就做好了。可以用来夹窝窝、夹馒头、夹饼、配米饭配稀饭都很不错。

四、肉丝青菜面

做法：

猪里脊冲洗干净，切成细丝，加入料酒、胡椒粉、生抽、盐、淀粉抓拌均匀，腌制十分钟。青菜洗净待用。

锅内加油，打入鸡蛋，煎成荷包蛋盛出。再倒入肉丝滑炒，炒到断生盛出。

锅内加水，煮开后放入面条。碗中放入盐、胡椒粉、鸡精、生抽、蚝油、香醋、熟芝麻、辣椒油搅拌均匀。

面条煮到九成熟的时候，舀出一勺面汤倒进碗中，再给锅内放入青菜。

等面条和青菜都煮好了，捞进碗中。再放入肉丝、煎蛋，撒些葱花，这道早餐就做好了。

五、菠菜鸡蛋饼

做法：

菠菜清洗干净，切成小段待用。鸡蛋打进碗中，加少许盐搅散。

锅内加水，煮开后倒入菠菜，煮半分钟捞出，再过一遍凉水，沥干水分。

接着将菠菜倒进蛋液中搅拌均匀，再倒入一勺面粉，搅拌成糊状，稠一些为好。

平底锅内加油，倒入面糊，把表面抹平，开小火烙一会儿。

等定型后翻面继续烙，最后两面都变得金黄后取出，切成小块食用。

以上五款早餐，好吃营养又健康，不妨照着做，每天换着吃对肝脏好，快行动起来吧。我的分享就到这里了，喜欢我，就请关注我吧。