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阳春三月, 进入了温暖的春天, 这段时间气温上升明显, 妹子们都脱去了厚重的衣服, 迫不及待地穿上了薄薄的春天衣裙, 这时不少人会对自己的身材不自信了,俗话说,”春季不减肥,夏天徒伤悲“,春天来了, 夏天还远吗? 马上是要露肉的季节, 现在不减肥,到时候只有自己暗自流泪了。
想要减肥,确实减肥需要很大的勇气和毅力,“管好嘴,迈开腿”,不过就是管住嘴都会难倒了无数吃货。但是减肥千万不要节食,毕竟没有几个人能够坚持几年或者更长时间, 不过用简单又快手的营养菜来代替, 既能保证营养的补充, 满足口腹之欲,又能减肥瘦身,非常适合减肥人士食用。
今天就给大家分享一道营养又低脂的家常菜---银芽炒鸡丝,是由豆芽菜和鸡脯肉两种主要食材制作而成的。 说起豆芽菜, 它是一种廉价又营养丰富的食材,热量极低还富含食物纤维,常吃能润肠通便、排毒瘦身、女人多吃还能护肤美容,是减肥小帮手。春天人们常会嘴角处干裂、蜕皮、口腔溃疡等,这是维生素B2缺乏的症状, 多吃黄豆芽可以有效地防治维生素B2缺乏症。将它搭配鸡脯肉丝一起炒荤素搭配,营养又美味,关键是多吃不会胖,是减肥的吃货们的救星! 春天轻断食晚餐,我三天两头必做,低脂又饱腹,简单鲜美又营养。下面为大家分享一下制作过程吧。
【银芽炒鸡丝】
原料: 鸡脯肉 1小块 黄豆芽 1盘 胡萝卜 半根 淀粉 1勺 料酒 1勺 生抽 1勺 葱花 油盐 适量
制作:1. 准备好原材料; 2. 鸡肉丝加入少许盐、淀粉、料酒和生抽等调味料拌均匀; 3. 烧热锅放入适量的油,加入鸡肉丝进锅翻炒; 4,炒至鸡肉丝翻炒至变色; 5. 加入胡萝卜丝进锅继续翻炒几下; 6. 加入黄豆芽进锅继续翻炒两下; 7. 加入适量的盐调味翻炒均匀; 8. 最后放入葱花即可;
9. 盛入盘中。
小贴士:1. 鸡脯肉切成细丝后加入盐等调味拌均匀腌制一下;2 . 先炒鸡肉丝, 翻炒至变色后加入胡萝卜丝进锅继续翻炒几下; 3. 豆芽菜很容易熟, 翻炒两下后加入盐等调味即可。
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