这早餐早该火了！一卷一蒸满屋飘香

有天早餐吃泡面，同事看了大为震惊~

其实饭饭也不想呀，但我真的不知道吃啥早餐了。

听完我的解释，同事推荐了她最近常吃的肉花卷。

她说这肉花卷啊，卖得特别好，早上去晚了还买不到。

饭饭一尝，果然很惊艳，更重要的是，这外观和材料，自己也能学会嘛。

今天我就把做法分享给你们，早餐食谱+1。

一口香香软软，肉沫也十分入味，好吃又不腻，我一口气能炫三个。

建议大家一次做点，怕你们出锅不够分。

松软喷香，谁吃谁爱，而且做法也很简单哦~

详细步骤见下方

点击右下方即可全屏观看

面粉、酵母、温水、猪肉糜

调味：

生抽、红烧酱油、蚝油

五香粉、辣椒面、糖、盐、油

油泼辣子：

辣椒面、五香粉、芝麻、热油

像我这种南方人也能轻松拿捏的面食，反正就是按着比例来，揉成一个不光滑且有点偏硬的面团就行了。

盖上保鲜膜，放到暖和的地方发酵1个半小时！

趁着发酵的时间，调一个无敌好吃的肉馅，加上左手边的调料，最后来上一勺热油，嗯~

这香味包饺子包包子包肉卷都好吃。

简单做个油泼辣子，待会刷到面皮上，嘎嘎好吃~

发酵好的面团压下去是不回缩的，拉起来有很漂亮的蜂窝状，这面团就算发好了。

撒点面粉防粘，把发酵后的面团揉几下排排气，反正差不多意思了就搓成长条，切成小块。

然后擀成大大的薄片，铺上调好的肉馅，加一大把葱花，然后卷起来。

再切成小块，两块叠起来，用筷子从中间一压。

捏住两边捏起来，这样一个花卷就好了，是不是特别简单。

记得是冷水上锅！大火上汽后蒸20分钟，美味即成。

哇打开的瞬间满屋的肉香和小麦香，咱一口气三个不带停的，学不会的来评论区咱们多多交流！