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春季多吃莲藕，教给你老少皆宜的花样吃法，酸甜脆口，拿肉都不换。吃莲藕有很多好处，因为莲藕具有清热凉血、开胃健脾、益血生肌等功效，非常适合养生，一年四季都会有莲藕，因为莲藕生长在淤泥中，随时都可以吃到，不管是炖汤还是清炒，重要的一步就是要买对莲藕了，可能大家都不知道，莲藕分为脆藕和粉藕，就是口感上有所差异，脆藕的口感清脆，粉藕的口感粉嫩，但吃起来差别就大了，它们的烹饪方式也有差异，炖汤用粉藕，清炒用脆藕，今天我们就用莲藕给大家分享一个好吃的做法。
准备食材：
莲藕、木瓜淀粉、食用油、糖醋料汁
具体做法：
1.莲藕去皮，把切好的藕肉放在凉水里多清洗几遍，这样可以去除里面大部分的淀粉。
2.倒掉多余的水分之后，我们少量多次的往里面添加木瓜淀粉，最后一直搅拌到藕片都沾上淀粉的状态就可以了。
3.炸藕片的油温不能太高，我们控制在四五成热就要下锅，头一次炸的这个颜色不用太深，只需要表皮稍微有点变硬的程度就能出锅了。
4.油温升高之后我们再复炸一遍，这样口感会更加酥脆。
5.锅里留一点底油，倒上一包糖醋料汁，熬到起泡的程度就可以放藕片了，稍微翻炒均匀即可出锅。
6.糖醋脆藕的做法很简单，全程只需要一包料汁就能搞定，非常适合当作家常菜，喜欢的朋友可以自己在家试试。
来自市场研究办公司Omdia的最新报告指出，高通胀、利率上升和一些国家劳动力市场紧张以及经济衰退可能性在内的普遍宏观经济环境，有可能对FTTP投资产生影响。本文根据运营商的公开声明评估了经济全景如何影响运营商光纤投资的证据。Omdia高级首席分析师Stephen Wilson在本文中大致得出结论：虽然光纤投资受到了一些影响，例如由于劳动力短缺和供应链问题导致一些国家和地区的部署速度较慢，但FTTP的推出仍然继续。从理论上讲，宏观经济环境可以从多个方面影响FTTP投资我们不难设想到一些机制，当前的宏观经济环境可能会通过这些机制导致FTTP投资放缓。·更高的价格可能会导致FTTP每户覆盖成本和FTTP连接成本的增加。在同样的资金下，运营商使用FTTP能够覆盖的场所数量会减少。·更高的利率可能导致使用债务融资的FTTP项目不再可行。·一些市场的劳动力短缺可能会延迟部分运营商FTTP网络的推出。·经济环境可能会导致宽带用户增长放缓，这再次意味着以前可行的项目不再可行。本文探讨了在实践中这些潜在挑战是否会导致FTTP投资的实际放缓。长期劳动合同有助于限制覆盖每户的FTTP成本的增加只有有限的证据表明，通胀导致FTTP每户覆盖成本显著增加，从而导致覆盖的家庭数量比其他情况下要少。一个起作用的因素是许多运营商与承包商合作推出FTTP。通常情况下，运营商与承包商签订了长期合同，以保护他们免受价格上涨的影响。·在2022年第三季度的财报电话会议上，德国电信（Deutsche Telekom）指出，关于德国的FTTP部署，“好消息是我们几乎在每个详细定义的价格点上都有长期合作。”但是，该运营商也指出，承建公司现在正着手FTTP建设，并指出他们自己的成本上升了。然而，德国电信表示有信心找到应对这些挑战的解决方案，并根据2021年资本市场日的目标，使FTTP每户覆盖成本低于1000欧元。·在2022年第三季度的财报电话会议上，比利时电信企业Proximus指出：“我们与供应商签订了长期合同，包括确保产能和材料。整个夏天我们都在和他们谈判。是的，这些成本会有所增加，但远没有达到我们所谈论的通胀水平，因为我们与这些公司是长期合作伙伴关系。”同时，值得注意的是，关于每户覆盖成本增加的报告数量有限。在美国，Consolidated Communications在2022年第三季度指出，其FTTP每户覆盖成本在600-650美元之间，而2022年早些时候为550-600美元。这一增长是由于设备附加费和人工成本的增加。尽管如此，该运营商在2022年制定了实现40万个FTTP场所覆盖的建设计划，并在去年前九个月完成了34.22万个场所覆盖。随着时间的推移，我们可能会看到更多关于每户覆盖成本增加增加的报告，例如，随着劳动力成本的增加，每个场所的覆盖成本将会增加。然而，严重的材料短缺正在缓解，这有助于抵消不断增加的劳动力成本。运营商正在调整其FTTP推出流程以帮助降低成本运营商也在试图通过调整FTTP推出流程来缓解成本上升。其中一个重点领域是连接用户的方式。·在荷兰，老牌运营商KPN在其2022年第三季度的财报电话会议上表示，“因此，我们连接家庭用户的方式与三年前完全不同。我的意思是，以前我们总是到一栋房子里进行预连接。我们现在从外部进行，这是我们和承包商一起进行的一项创新。有了可用的劳动力，我们就会比过去更有效率。”·在美国，Consolidated Communications在其2022年第三季度的财报电话会议上提到连接成本时指出，它们“趋于持平，甚至可能略有下降，我认为这可能是暂时的。但是我们已经能够改善我们的落差，即底座或杆子与客户之间的连接。我们已经能够改进该流程并大幅降低成本。我们一直在尝试不同的方法，我们会继续努力。”·英国的Openreach在FTTP部署中更倾向于采用即时（just-in-time）方法。这意味着该运营商会集中精力完成特定区域的建设，然后再开始在新的区域推出。尽管推出流程发生了变化，但该运营商并没有改变其FTTP覆盖计划，即到2026年底将FTTP部署到2500万个场所。还有一点需要注意的是，虽然通胀会增加覆盖每户的成本，但其他因素也会降低这些成本。一些运营商谈到了快速的FTTP部署学习曲线会推动部署成本的下降，因为运营商可以使用相同的劳动力资源提高生产率。利率上升通常不会影响长期FTTP投资案例随着利率上升以对抗通胀，如果FTTP项目是通过债务进行融资，则可能会受到负面影响。Omdia的分析表明，大型运营商的长期FTTP计划保持不变。发挥作用的一个关键因素是，对FTTP的投资是一项针对长期资产的长期项目。对光纤的投资也被运营商视为一项关键的战略举措，这种重要的投资不太可能被削减。·美国AT&T在其2022年第三季度的财报电话会
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