明日交八九，要懂忌口？少吃荠菜和羊肉，多吃3样，助力赶走春燥

导读：

“正月烧灯暖气融，天涯何处不春风。请看八九沿河柳，尽在生机浩荡中。”这首诗来自清 · 顾太清《柳枝词其一 》。从诗句中我们我们可以看到，早春的景象，春风袭来，丝丝柳条，此时都在随风摇曳，萌发出最娇嫩清新的嫩芽，地里的野菜也可以长出来了。

随着天气的变暖，春风的袭来，饮食上又有啥讲究呢？明日交八九，要懂忌口？少吃荠菜和羊肉，多吃3样，助力赶走春燥。荠菜，它是一种凉性的食物，容易加重体内的寒湿，尤其是肠胃不好的，还容易导致腹泻；羊肉，吃了容易上火，本身春天就比较燥，是一个容易上火的季节，平时再去吃的话，无疑是火上浇油。

按照春天的饮食原则，我们应该少酸多甘，这样才能助力赶走春燥，那么进入八九，适合吃的甘味食物有哪些呢？

明日交八九多吃3样：山药

进入八九之后，天气开始暖和，而这个时候雨水还没有到，春天就会特别的干燥，而此时需要吃一些甘味食物，同时还得有润燥的作用，那么山药就是非常好的食材，它可以生津润燥，滋养皮肤，很适合春季吃。

推荐食谱：【莲藕山药萝卜饼】

所需食材：莲藕、山药、萝卜各适量、植物油、盐、五香粉、糯米粉

1、把莲藕还有山药以及萝卜都清洗干净去皮，接着把它切成小粒。

2、找一个大碗把它放进去，接着放入糯米粉，加入少许的盐，放入五香粉拌匀。

3、拌匀之后，另起锅，放入植物油，烧热之后，放入山药萝卜糊，开始煎。

4、煎至两面金黄的时候，就可以直接取出来控干油，开始吃了。

明日交八九多吃2样：南瓜

清代名医陈修园曾说过：“南瓜为补血之妙品”，它也是非常难得的甘味食物，不仅能缓解春燥，同时还能补气血，春天容易上火，这个时候不妨吃上一点南瓜，来增强自身的免疫力。

推荐食谱：【火腿小南瓜】

所需食材：火腿一块、小南瓜1个、小米辣1个、蒜、植物油、盐、酱油、鸡粉

1、小南瓜把它清洗干净，切成片状，接着放入到一个篮子中备用。

2、把火腿清洗干净之后，切成片，蒜去皮切成末，小米辣洗净切成斜刀。

3、锅中放入植物油，烧热之后，放入火腿煸炒，炒香之后放入蒜末，接着倒入南瓜。

4、大火不断的进行翻炒，炒香之后，放入盐加入酱油，接着放入鸡粉炒至入味即可。

明日交八九多吃1样：木耳

木耳虽然一年四季都有，但是在进入八九的时候吃，最为的合适，这个时候风比较大，灰尘也比较多，而吃上一些木耳，可以你很好的排出体内的垃圾，同时也有很好的润肺去燥的效果。此外，木耳烹饪也比较的简单，还还含有人体必需的各种营养元素。

推荐食谱：【冬瓜木耳汤】

所需食材：冬瓜1块、玉米少许、木耳一小把、瘦肉1块、植物油、盐、姜、鸡汁

1、把冬瓜清洗干净，去掉它的外皮切成薄片状，准备一点姜，把它切成丝。

2、锅中放入植物油，烧热之后，放入姜丝还有瘦肉翻炒，把它炒香之后，放入清水。

3、把木耳还有冬瓜以及玉米都放进去，开始煮，把它煮熟透之后，放入盐加入鸡汁。

4、最后家里有香菜的话，来上一点香菜，这样一道冬瓜木耳汤就制作完成了。

【食刻说】

进入八九之后，天气会开始比较的暖和，这个时候我们在饮食要作出相应的调整，多吃一些时令的食物，防止春燥伤人，少吃一些容易上火的，比如羊肉之类，也不要吃太过于凉性，以免伤到脾胃。