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春节将至 年味浓
春节临近,廊坊各地年货市场日渐红火,人们纷纷忙着置办年货,热热闹闹迎新春。图为1月6日,市民在霸州市胜芳镇选购年货。
胜芳传统糕点一天能卖百余斤
“老板,给我来四个礼盒……”1月6日上午,霸州市胜芳古镇“薛记糕点”店里,顾客络绎不绝。春节临近,年味渐浓,承载着对甜蜜生活的美好期盼的传统糕点,成为走亲访友、表达祝福的热销产品。
年是有味道的。“薛记糕点”有近百年历史,传承四代人,他们是传统糕点手艺人,更是“守艺人”。
“薛记”每天都要生产 75 公斤、15个品种的糕点。“进入腊月,就开始制作过年的糕点,基本当天制作的都能卖完。”薛记糕点”第四代传承人薛亮告诉记者。
坚持手工制作,是“薛记糕点”对美味传承的不变法则。在后厨房,薛亮正忙着制作“枣泥酥”,揉粉、制模、切块,各道工序手起刀落、一气呵成。20分钟烘烤,热腾腾的点心出炉。咬上一口,皮酥而不散,馅绵而不柴,入口易化,唇齿留香。精心制作的糕点,以土黄色的纸包裹,盖上一张印有“薛记糕点”字样的红纸,系上牛皮绳,一个极具年代特色的传统点心包跃然眼前。
进入腊月,人们走亲访友渐多,对糕点需求很大,薛亮一家都是早上 6、7点就开工,忙到晚上9点才结束。多年来,每到传统节日、婚丧嫁娶,胜芳人都会到“薛记糕点”买一份伴手礼。尽管每天顾客盈门,但因坚持手工制作,时常供不应求。在胜芳人的心里,吃的是糕点,也是情怀。品着“薛记”老味道,收获的是乡愁,更是幸福回忆。
春联红 年味浓
图为市民正在购买春联。
大红灯笼高高挂,喜庆对联门上贴。年俗用品是最能突出年味的装饰,随着春节脚步的临近,春联、中国结、红灯笼等喜庆饰品开始热销,兔年元素饰品也成为主角。
日前,在大城县鑫达·新天地广场,喜庆红火的春联市场开市迎客。一副副红彤彤的春联挂满墙壁,各式各样的对联、“福”字、年年有“鱼”、金钱福袋依次摆放,琳琅满目,吸引了不少市民。手写春联同样受青睐,不仅让人们感受到了浓浓的年味,更是体现了中华传统书法艺术的神韵。
市民刘志恒说:“出来置办年货,看到这边很多卖春联的 , 年 味 十 足 , 也 买 副 对联。”
各商家把春节饰品摆在最显眼的位置,各式春联应有尽有,烫金、浮雕、金粉、绒布等样式齐全,生肖兔饰品十分受年轻人欢迎。商家吴振生说:“今年春联的种类比较多,销售量逐渐上升。”
欢喜氛围渐浓
春节临近,市区大街小巷的年味越来越浓。街边公园、商超,各具特色的春节景观和喜庆布置景观陆续上线。
1 月 6 日,记者在市区万达、明珠商圈看到,不少商家用红色礼盒、兔子图案、五颜六色的气球等各种喜庆的春节元素布置店面。超市里各种年货专区、柜台也已经提前布置好,包装喜气精致的礼品礼盒,与春节和兔年相关的饰品被摆在显眼位置,红红火火,方便顾客前来集中挑选。
老有所为 绘就幸福“银发美”
万庆(左三)指导社区绘画爱好者如何描绘牡丹细节。
1月4日早9时,广阳区爱民东道街道馨境界社区党员服务站像往常一样开了门。这是一间10平方米左右的房子,放着几把椅子和几张旧木桌,70岁的万庆老人把这里当做他的美术教室。
据了解,虽然万庆没有进行过系统学习,但他的画笔一直没离手。多年来,他钻研了国画、油画、水粉画、版画等绘画形式。2014年退休后,绘画成为他的精神寄托。
与社区居民交往中,万庆发现不少老年人渴望学习画画,在与社区居委会沟通后,他便办起了老年书画班,每周三按时到美术教室“打卡”。他每次都会提前两天备课,从什么是国画、写意画以及国画用的笔墨纸砚等基础知识教起。
小小的书画教室人来人往,找他学写字、画画的人常常挤满了屋子。没多久,万庆“教得好还免费”的名声就传了出去,一下子火得不得了。
“万老师”也成了社区红人,还有了不少“粉丝”。他教学的积极性也更高了,便建了一个微信群,办起“微课堂”。学员们课外遇到问题,拍下照片或视频发到群里,他都会及时回复。
“我曾患过重病,一度不喜欢与人交流。在家时,既不愿意拉开窗帘,也不愿意开灯。自从开始教大家学画画,我每天都特别开心,病也好了。现在学员们物象抓得准,笔墨掌握熟练,不少作品还拿了奖。”说起自己的“徒弟”,万庆一脸骄傲。
馨境界社区党支部书记张静介绍,通过调动“较年轻”的特长老人参与老年特长班教学,不仅实现了日间生活照料,还能发挥余热造福其他老年人,让更多老年人在社区就可以参加书法、绘画、舞蹈、戏曲、摄影等各项学习活动,精神生活更加丰富。
近年来,广阳区围绕“老有所为、老有所养、老有所乐”工作宗旨,充分调动社区年龄较低的老人参与社区服务的积极性和主动性,引领释放夕阳活力,积极绘就社区幸福“银发美”。近三年,广阳区近百名低龄老人积极参与到社区各项服务中来。
来源 | 廊坊都市报
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