厦门这家外卖，一周要点两三次特好吃！

有时候不想做饭，或者朋友来家里小聚就要点外卖，我都会选择这家“叁拾陆味”，他家的泡椒田鸡和水煮鱼片都是我喜欢的，味道特别好，每周都要点个两三次来吃。

叁拾陆味(明发店)
地址：明发商业广场-北区240。

今天朋友来家里喝酒，直接打电话订了餐自己来拿。他家后厨很干净，餐都是现炒现做的，绝不是料理包那种，味道好吃的放心。

可以看到四五个厨师围着炒锅热火朝天的在烹饪美食，还有配菜的、打包的忙的热火朝天。打包都是用封口机封口，热菜到家不会渗漏且保温好。

【推荐美食】：
泡椒田鸡：
他家的招牌，我每次必点。一份基本上都是腿肉，饱满丰腴，吃得过瘾。汤汁是酸辣的那种，酸度辣度都恰到好处，就连里面的配菜都饱吸汤汁十分美味。

水煮鱼片：
他家的水煮鱼片可以自己选择加食材。我今天加了虾、鱿鱼、鸭血和鹌鹑蛋，吃起来更丰富些，鱼片香嫩，虾吃得出的新鲜，鱿鱼脆弹，鸭血也是嫩嫩的，汤吸收了众多食材的味道，我忍不住喝了两碗，特别开胃。

青椒乌鱼：
类似于干锅的做法，乌鱼片成薄片，火候掌握得好，吃起来很脆嫩有点韧性，青椒和青花椒很入味，特别下酒下饭。

果木烧鸡：
掀开盖子就能闻到鸡肉混合着果木香气，口水流下来了。吃起来鸡皮滑爽鸡肉香嫩带汁，一只鸡的分量真足，朋友们都直接上手拿肉啃，吃的有滋有味。

梨山酱烧骨：
我是不太爱吃甜口味菜的，但是吃过他家这个香甜味的排骨后竟然爱上了，排骨选的都是部位好的精排，自制的酱汁挂在排骨上，咬下去肉香和酱香在口腔中迸发，每一口都是大满足，里面的蒜粒也很好吃。

纯手工黑豆腐：
有先炸了一下再勾芡，这样豆腐不但更入味还不容易散掉，特别嫩滑的口感，用来拌饭绝了，吃一口就停不下来。

厦门炒面线：
分量十足，七八个人分着吃都够，炒的锅气足很蓬松，里面加了鸡蛋和包菜等，里面的香菇炒出了菌菇的香气，特别喜欢。

妈妈小米糕：
每次叫外卖我都会加上这个，餐后甜点，绵软香甜，留两块第二天早晨当早餐配牛奶或者豆浆吃也很不错。

今天就自己炖了个汤，其他都是他家的外卖，朋友都说第一次吃到外卖的菜也能这么好吃，一点不输餐厅里点菜吃的，其实他家人气一直很旺。怕动手又想吃好料的赶紧点他家外卖试试吧，一定不让你失望！