河南一名酒崛起，曾风光无限，也曾没落鲜有人知，如今重出江湖

河南一名酒崛起，曾风光无限，也曾没落鲜有人知，如今重出江湖

在中国的名酒当中，茅五剑已经是现在公认的白酒天花板，这些名酒的原产地也深受酒友们的尊重，四川、贵州等地成为了白酒爱好者的“打卡地”。

不过白酒流传千百年的时间，其实还是有它自身的优点在的，只是说实话这些年中，拥有这么多的名酒，但是也有不少的小众酒出现，只是有的酒结合了天时地利人和，所以现如今发展得风生水起，可是人生哪有预告呢，就算有辉煌的时刻但也不是永恒的，就像之前在白酒圈当中没落的诸多白酒，可惜的不在少数，曾经的风光无限，辉煌无度，再到现如今的鲜有人知、无人问津，其中做委屈的还要数这款来自河南的白酒——宝丰酒。

其实在河南白酒当中，宝丰酒当年的辉煌可以说是风光无限，而且在上个世纪的白酒圈中，在那个神仙打架的年代，宝丰酒能够以一己之力出现在中国名酒的榜单中，属实是费了很大劲的，当年宝丰酒在很多人的眼中其实跟那些名酒也没有太大的区别，毕竟宝丰酒作为“中国十七大名酒”之中的一员，当时都能与茅台酒、五粮液平起平坐的地步了。

而且作为清香型白酒当中，除了汾酒以外，宝丰酒的口感确实是一等一的，当年的河南酒友要是在酒桌上能够喝上宝丰酒，可是很有面子的地步，就连走路的腰杆都要挺得直直的，只是时不待人，明明宝丰酒以当时的名气来说是是可以跻身进大牌酒的行列的，只是后来的阴差阳错，实在是给宝丰酒造成了不小的打击。

宝丰酒当年家喻户晓，成为了酒圈当中的一段佳话，可是在自己准备扩建的时候需要很庞大的资金，所以造成宝丰酒资金链条断裂，并且此时的酒圈也不是很景气，所以宝丰酒也算是决策失败造成了自身的“覆灭”，一代名酒就这么没落了，最终也只能被健力宝给收购了，但是后来的宝丰酒没有得到帮助，只是在后来的时间中健力宝也被其他集团给收购了，后来更是“悄然无息”的感觉，沦落到鲜有人知的地步。

不过好在后来的宝丰酒虽然名气不怎么样，但是后来实力却在慢慢好转，特别是在这几年的时间里，更是突飞猛进，虽然名气不如当年的风光，但是也算是重出江湖了。

只是现如今的环境中，能够像宝丰酒一样在酒圈当中“起死回生”的实属少见，就像这两款酒实在是挺让人心酸的，当年也算是在本地深受当地人的喜爱，只是后来却由于各种环境的因素“没落”了。

▶汉董大师酒

这款酒在本地人的眼中，其实就跟“茅台酒”是一样的地位，毕竟在本地有着“小茅台”的美誉，虽然名气除了本地以外也没多大，但是在酒质上可是深受很多资深酒友的青睐。

在原料和酿制工艺上都下足了功夫，“三高三长”的酿制工艺不是一般白酒就能做到的，并且还要在出酒的时候等上2100多个日夜，所以口感醇厚悠然之间确实是很不错的香醇滋味，酒香绵长顺滑而且层次感很分明，喝入口中的润绵感其实还是很有冲击力的，只是这些年的汉董大师酒不被酒厂所看重，并且每年的产量也不高，所以才会造成现在不温不火的局面。

▶全兴大曲酒

说起全兴大曲酒，可以说是酒圈当中很可惜的一款白酒了，因为就全兴大曲酒当时的名誉来说，实在不是很多白酒能够比拟的，能够做到家喻户晓的程度的光瓶酒，全兴大曲酒可谓是很有实力的。

但是时代的发展也变成了全兴大曲酒没落的地步，一直走的低端路线后来却被酒厂所抛弃，实在是酒圈中的一大委屈酒了，现如今更是在超市的货架上积灰，没有多少知名度确实可惜。