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炸肉酿香菇
香菇加肉香馅,真的太棒了!
每次吃都回味无穷!
食材:香菇、猪肉、葱、鸡蛋
做法:
1、将猪肉剁碎加入蒜末、姜末、葱花,加入1勺蚝油、1小勺黑胡椒粉、1小勺盐、适量鸡精、1个鸡蛋抓拌均匀。
2、将香菇洗净把香菇丁捏掉,将调好的肉馅放入香菇中(放瓷实点哦)。
3、在另一个碗中倒入1包小酥肉粉,倒入适量清水调制能拉丝,再加入1勺食用油拌匀,将香菇裹上调好的面糊,下入油锅炸至黄金酥脆即可。#美食#
椒盐虾仁
外酥里嫩,酥脆可口椒香味十足
一口一个超过瘾超满足!幸福感加倍!
食材:虾仁、玉米淀粉、鸡蛋
做法:
1、虾肉剥壳加入葱姜,加入1勺料酒、1勺生抽、1勺蚝油、适量盐和黑胡椒抓拌均匀腌制30分钟左右。
2、另一个碗中加入玉米淀粉加入鸡蛋再加入适量黑胡椒粉,搅拌至糊状,将腌制好的虾仁裹上调好的蛋液。
3、锅中油热放入裹好蛋液的虾仁炸至微黄捞出,再次热油复炸至金黄色撒椒盐欧芹碎即可。#家庭美食大赏#
炸薯饼
又香又脆,可口美味沾番茄酱快乐加倍!!
食材:土豆、淀粉、番茄酱
做法:
1、土豆洗净削皮切丁,切丁再用清水洗掉表面的淀粉,平底锅把土豆炒软,放入碗中加入3勺淀粉揉成面团。
2、将面团擀成长方形切块揉成椭圆形,锅中油热炸至金黄加上番茄酱更美味哦!#美食食谱#
炸南瓜
外酥里糯,香甜可口,日常休闲解闷小零食必备!
食材:南瓜、鸡蛋
做法:
1、南瓜去皮切块,另一碗中加入1个鸡蛋、1包小酥肉粉、1勺食用油、1勺芝麻加入适量清水搅拌至糊状。
2、将切好的南瓜均匀的裹上蛋液,锅中油热下锅炸,炸至两面金黄捞出,撒上辣椒粉欧芹碎即可。#冬日美食季#
炸鲜奶
奶香浓郁,超级好吃!!
食材:纯牛奶、白糖、玉米淀粉、面包糠
做法:
1、锅中倒入2盒纯牛奶,加入淀粉和适量糖,小火搅拌熬成糊状,倒入模具中放进冰箱冷藏2小时,切成大小均匀小块。
2、切好后裹上玉米淀粉、鸡蛋液和面包糠,锅中油热炸至两面金黄即可出锅开吃啦!
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