“换季掉发”最怕它，一周吃2次，头发乌黑茂密，中老年人要常吃

脱发这个问题，已经成为了很多人的困扰，尤其是对于中年人来说，脱发现象更是特别普遍，不少人去医院看了，有些人效果明显，有些却没什么效果。

其实要想缓解脱发的症状，除了用药治疗以外，也通过食疗，来养血生发，前段时间还听到邻居大妈抱怨，说是一到换季，头发就掉得特别多，村里的老奶奶刚好听到，就建议她多吃这两样食物，说是能帮助养发，在一定程度上可以预防脱发。

这两种食物人人买得起，比吃药好，一周吃2次，头发乌黑茂密，建议中老年人要常吃，但要是脱发情况真的严重，还是建议尽早就医比较好，毕竟食疗只能起到辅助作用。

一、芋头

芋头属于一种碱性食品，能中和人体积存的酸性物质，调节人体的酸碱平衡，可以达到美容养颜，乌黑头发的效果，另外一点就是，芋头里含有各种营养物质，也有预防脱发的作用，所以很适合脱发患者食用。

推荐食谱：芋头豆腐煲

主要食材：瘦肉、芋头、豆腐、半个洋葱、青红椒

具体做法：

1、将瘦肉清洗干净，放在案板上，给它改刀切成片，切好之后，把它放进碗里。

2、下一步开始腌制，先是来少许盐，少许生抽，把它抓均匀，再放入适量红薯淀粉，用手把它抓均匀，这样做能让瘦肉吃起来更加鲜嫩。

3、准备半块芋头，用刀给它切成小方块，这样方便等下制作，切好之后，给它放一旁备用。

4、再拿出一块豆腐，也改刀切成大小均匀的方块状，切好也放盘子里备用。

5、下面来半个洋葱，适量青红椒，给它改刀切好备用。

6、准备一个砂锅，锅底放少许油，接下来放入蒜末跟洋葱，再把切好的豆腐放进去。

7、另外准备一口锅，倒入多一点的食用油，等油温烧至七成热的时候，把芋头放进去炸，直到将芋头表面杂质缩水就可以，这样能防止在煮的过程中化开，炸好后，把它捞出来，放进砂锅里。

8、锅底留适量油，将准备好的瘦肉倒进去炒散，接下来给它调一下味，加入少许生抽，再来一点老抽上色，一勺黄豆酱，将它们翻炒一下，再放入一碗清水。

9、等汤汁煮沸后，把它倒进砂锅里，接下来开大火煮沸，然后转小火煮十分钟。

10、时间一到，将切好的青红椒倒入砂锅中，然后再来几片大葱，盖上盖子焖一会，就这样，一道非常下饭的芋头豆腐煲就做好了，喜欢的朋友赶紧试试吧。

二、鱼头

光吃鱼头是没有预防脱发的作用，但只要加上它，就有生血养发，通脉化瘀的功效，如果头发有脱落的现象，就可以多喝一点，不仅能起到控制脱发和养血生发的作用，还可以提高精气神，改善睡眠。

推荐食谱：天麻鱼头汤

主要食材：鱼头、猪展肉、天麻、党参、玉竹、生姜

具体做法：

1、煲鱼头汤，除了鱼头，还可以加多几块猪展肉下去煲，冷水下锅，放入姜葱，再倒一点料酒下去，煮开后再等两分钟就可以了。

2、准备一个大头鱼头，在鱼肉上撒一点食盐，给它涂抹均匀，这样等下煎的时候，就不怕它粘锅了，汤也会香一点。

3、起锅，倒入一点食用油，然后把鱼头给整个放下去，这里注意要用大火煎，无论是煎鱼还是煎鱼头，一定要用大火，直到煎到两面金黄，煎香鱼头也是鱼头汤奶白的原因。

4、重新准备一个煲，先把焯过水的猪展肉倒进去，给垫一下底，再把煎香的鱼头放下去。

5、之后放入煲汤料，分别是15克天麻、10克党参、12克玉竹，有点条件的，再放入几片生姜，最后加入清水没过鱼头，然后盖上锅盖，转小火煲1个小时。

6、时间一到，试过味道要是觉得不够咸的，可以加入半勺盐进去，给它调一下味道，就这样，一道奶白不腥，香浓好喝，入口鲜美的天麻鱼头汤就做好了。

7、平时要是因为头风引起的头痛，睡醒起来头重重的话，都可以试试喝这一道汤，喜欢的朋友，可以收藏起来试试。

结语：要想缓解脱发的症状，除了用药治疗以外，也通过食疗，来养血生发，建议多吃以上这两样食物，人人买得起，比吃药好，一周吃2次，头发乌黑茂密，不再怕变秃。

如果今天的文章对您有帮助的话，记得转发给更多的朋友知道，喜欢我的文章，就点赞关注转发哦，谢谢大家，我们下期见。