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大家好!我是大叔爱生活美食,每天分享几道好吃的家常菜,希望你们能喜欢,俗话说,民以食为天,一顿不吃都饿的慌,如今条件好了,追求也不一样了,每天都在吃点......
不管是哪种食材,只要经过国人之手,必将被整的明明白白的!比如这黄豆,属于谷物,我们却将其做出了两种“跨界”吃法,一种将其发芽成豆芽。另一种就是趁黄豆还......
酸菜小炒肉食材&配料:猪瘦肉、酸菜、红椒、花生油、盐、胡椒粉、姜丝、料酒、白糖制作步骤:青椒回锅鸡食材&配料:老母鸡、螺丝椒、大蒜、姜片、生抽、辣妹子、蚝油、豆瓣酱制作步骤:养生杂菌钵食材&......
腌酸菜和酵素发酵有相同点和不同点,但酸菜肯定不是酵素。相同点:都是厌氧乳酸发酵,都产生大量的乳酸等有机酸,有益菌群都是以乳酸菌为主的一类菌群。不同点:......
每年315都要感叹一下,咱们能活到成年真不容易。去年的脚踩土坑酸菜的恶心劲儿还在,今年又有哪些牛鬼蛇神上场呢?橄榄菜上场了!报道截图老坛酸菜之后橄榄菜也......
酸菜火烧鸡原料:童子鸡1000克、四川酸菜100克、泡椒、蒜、香葱、干红辣椒。调料:香油、植物油1汤勺、辣豆瓣酱2汤勺。制作:1、童子鸡洗净去掉鸡屁股和翅尖后剁......
在这个年节将至的时候,相信每一个漂泊在外的打工人,都已经无心工作,只想回家过年,再尝尝妈妈的味道。有人已经急不可耐,试图在厨房里还原妈妈的味道。只是以......
#天南地北大拜年#晚餐做了一盘酸菜炒肉,香辣脆爽,吃了两碗大米饭,过瘾!1、酸菜冲洗干净,拧干水分,切好备用;2、肉、蒜、小米椒切好。下锅:1、热锅倒入酸......
秋日风清酸菜味,蹄花鲜嫩诱人吃。浓香炖煮肉质软,咸酸入味意犹在。老少咸宜传家宝,餐桌上品味滋味。美食佳肴皆此类,川菜独步天下美。古蔺的菜市场有一个不成......
山西传统腌酸菜的方法,腌一瓮芥菜不加一粒盐,又香又酸又好吃。大家都知道酸菜是东北名吃,酸菜的口感,香脆酸爽,酸菜饺子,酸菜包子,酸菜粉条,开胃下饭,超......
提起酸菜白肉,很多人都知道这是一道东北名菜,也是东北家家户户餐桌上一道常见的家常菜,东北的冬天,基本上每家都会腌不少的酸菜,所以也衍生出了很多酸菜的吃......
父亲的第二道家传菜是酸菜扣肉。它和大锅焖容笋一起,成为每年春节全家团圆时最受家人喜爱的菜肴。扣肉往往要在前一天的晚上开始制作,食材是父亲亲自挑选的上好......
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