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每个南昌吃货都太幸福了因为在南昌,好吃的实在太多了,吃过的东西都很寻常,但,让南昌人的魂牵梦绕还是路边摊...
01#
「无名水煮」
这家开在邮电小区的无名水煮,婆婆摆摊16年到开店6年,一直坚守在这。
说到水煮最怀念的就是小时候吃的那种老式水煮,没有过多的调料和品种,吃的就是大锅里的原汁原味。
店里大多数菜品都还是只要五毛和一块钱,心肺五毛一串真的是小时候的价格,小时候的味道!
地址:邮电小区进门走到底
营业时间⏰:9:30—00:00
02
「万寿宫吴晓红辣椒饼」
这个摆在西湖区带子街工商银行门口的万寿宫辣椒饼摊位,好多人跟着吴阿姨从二十一中来这里买。
品种包含了10多种,都是吴阿姨自己手工做的。吴阿姨做了三个等级的辣度同时还有甜口、咸口的。
不管南昌变多繁华,在辣椒饼小摊前永远能看到老南昌的缩影。
地址:西湖区带子街工商银行门口(万寿宫出口处)
营业时间⏰:10:30—19:30
03
「一毛钱奶奶」
在一毛钱奶奶这里吃的不仅仅是味道,也是情怀,奶奶因常年摆摊佝偻这身子,脊椎已经下垂了。
每一样食物都保持初心,守护着许多老南昌人记忆中一秒前的味道。
麻辣肠子、麻辣藕、搅搅糖都是独属于南昌人的味道~
地址:包家巷
营业时间⏰:10:30—19:30
04#
「秘制猪蹄」
他们家是夜市上有名的小吃,排队买的人很多,每天卤的量都能一售而空。
猪脚都是在家卤好带过来售卖的,猪脚肥而不腻,Q弹软糯。吃完还想再来一个~
地址:紫荆夜市
营业时间⏰:18:00—00:00
05#
「夜市梅花糕」
苏州名吃梅花糕,调好的面糊倒进梅花模具里面,再加上一大勺煮好的红豆。
外皮酥脆,上面一层很软糯,肉馅红豆都是烫烫的,还冒这热气,香甜可口。
地址:紫荆夜市
营业时间⏰:18:00—00:00
06#
「小平夫妻粽子」
小平粽子自开店以来,坚持用老南昌的传统方法做粽子,吸引了无数食客寻味而来。
粽子每颗都很大很饱满,有甜味的、咸味的兼顾了多种人的爱好和口味。
地址:棉花街10号
营业时间⏰:07:00—19:00
07#
「香煎豆腐」
回家的路上总有一个摊子是卖铁板豆腐的,小编总会停下来买上几块吃。
豆腐爷爷说,在家闲不住想着有人愿意吃,他就愿意一直做下去。豆腐整齐的码在一旁出来香煎豆腐还有火腿肠和狼牙土豆。
地址:长胜夜市
营业时间⏰:18:00—00:00
08#
「成都冰粉」
又快到了可以吃冰粉的季节,这家小摊在长胜大市场开了很久。整体价格不贵,品类还比较全。
一碗冰粉里面有各色的水过,还有芝麻、红豆、小芋圆等,吃起来很清爽冰冰凉凉的,非常解热。
地址:长胜大市场附近
营业时间⏰:18:00—00:00
09#
「胖哥臭豆腐」
08年从一辆小推车变成了一个小店,如今胖哥臭豆腐已经14年了,许多朋友都是从初中就开始吃的。
它就在长申购物广场对面,一份不显眼的黑白色小招牌“胖哥臭豆腐”。
这家小料给的很多,非常值得一提的是这个黄瓜片,每天都不够买,十分爽口解腻。
地址:长申购物广场对面
营业时间⏰:15:00—21:30
10#
「武大郎卷饼」
现在原味的手抓饼都4块了,但这家摊子的武大郎原味还是三块一个。在长胜街的居民都知道这家。
整个饼是阿姨自己在家手工做的,拿来这里擀开、加料。放上番茄、沙拉或者辣椒酱都可以。
地址:长胜大市场附近
营业时间⏰:18:00—00:00
11#
「猪师兄空气年糕」
这家在艾溪里夜市的一家空气年糕,是南昌新晋的网红美食。
薯条、年糕、鸡柳三合一。花一倍的钱享受三倍的快乐!年糕外酥里嫩,空气感十足。
地址:艾溪湖夜市
营业时间⏰:16:00—24:00
你最爱吃哪家呢?
编辑/爱吃空气年糕的雷晴摄影/图片来自往期内容总编/段子豪
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