“我儿子回家了！”妈妈做了一桌好菜，是家的味道啊~

过年家味道

露一手瞧瞧

今天要露一手的这位

开口就说食材鲜美

做的菜火候十足

包你满意

她最终

能从我们美食达人嘉妮手中

领走多少买菜补贴

还得请您把把关

来到云岩区威清路的李阿姨家

准备解锁年夜饭的第一道菜

李阿姨说这道菜绝对包我们满意

一起来看看是什么

小炒鲍鱼

食材：鲍鱼、螺丝椒、葱姜

处理：螺丝椒、葱姜切成丝

清洗鲍鱼时注意

要把肠子和牙齿去除

鲍鱼清洗以后改花刀

李阿姨将食材处理完毕后

没过几分钟

这道小炒鲍鱼

就出炉了

走 一起去尝尝

美食达人 嘉妮：好嫩滑，特别地弹牙，炒这道菜是不是要特别数以火候？

李阿姨：对，就是要大火快炒。

不仅我们的美食达人对这道菜赞不绝口，坐在一旁的李阿姨的爱人也是输出了一波赞扬和狗粮。

李阿姨爱人：特别好，这是我们家年夜饭里是最好吃的一道菜，馆子里都没有家里面的好吃。她做的菜绝对超过五星级大厨。

我们留意到，李阿姨家的厨房里还准备了其他丰富的食材。

原来李阿姨在湖南的儿子，今天就要回家了，李阿姨准备为儿子做一桌他爱吃的菜。

李阿姨：儿子就喜欢吃我的菜啊，卤鸡腿、蒸芙蓉蛋、凉拌酸萝卜、青椒肉丝。
李阿姨爱人：孩子在外地工作，他回家来就是我们一家人最开心、最高兴的时刻，也是我们家年夜饭最有味道的时刻。

家的味道

是妈妈的味道

也是团圆的味道

希望大家都能与家人团聚

一起享受过年家味道

“兔”个吉利！

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记者：李黄伟

编辑：张雅雪

编校：代易审发：石昌晗