最适合春天喝的汤

2月19日，将迎来春季的第二个节气一一雨水了降雨开始，雨量渐增，这个忽冷忽热，咋暖还寒的时节，我们做好“春捂”注意保暖，做好护gan除湿的工作哦。

俗话说“一年之计在于春”，今天给大家分享6款非常适合春天喝的家常靓汤，营养美味，老少皆宜，食材和做法也都很简单~再忙也要给自己和家人炖一锅暖暖的汤呀 给身体加加油！

1、枸杞菜猪肝汤

食材:枸杞菜、猪肝、枸杞、姜片

做法:猪肝切薄片再清洗干净，加姜、料酒、胡椒粉、盐、淀粉腌制10分钟，锅里加水、姜丝煮滚，放入枸杞菜、枸杞、油，再次煮滚后放入猪肝煮1分钟左右，最后加盐调味

2、粉葛扁豆除湿汤

食材:粉葛、胡萝卜、扁豆、赤小豆、慧米、排骨

做法:扁豆、意米、赤小豆小火炒一下:粉葛胡萝卜去皮切块，排骨焯水，备好的食材一同下锅煮1.5小时，最后加盐调味。

3、石淮山枸杞汤

食材:石斛、胡萝卜、淮山、枸杞、蜜枣、排骨做法:石斛提前泡2小时，淮山、胡萝卜削皮切块:排骨焯水后，加石斛煮30分钟，再加淮山胡萝卜蜜枣煮30分钟，起锅前5分钟加入枸杞、盐调味

4、虫草花干贝排骨汤

食材:虫草花、干贝、玉米、芡实、红枣、枸杞、排骨/鸡肉/鸽子

做法:虫草花提前泡15分钟，排骨焯水，再同备好的其他食材(除枸杞)一同下锅煮1.5小时，最后加入盐调味

5、山药玉竹老鸭汤

食材:玉竹、山药、茯苓、意米、枸杞、鸭肉、姜片

做法:山药去皮切块:鸭肉焯水后，加玉竹、意米、茯苓、姜片煮1小时左右，再放山药煮30分钟，起锅前5分钟加枸杞、盐调味。

6、玉米排骨汤

食材:玉米、胡萝卜、芡实、淮山、排骨做法:玉米、胡萝卜、淮山去皮切块;排骨焯水;备好的食材一同下锅煮40分钟左右，最后加盐调味。