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近年来,随着餐饮市场的增长,调味品市场也一直保持着良好的增长之势。
据数据显示,2020年中国调味品行业市场规模达到3950亿元,同比增长15.3%,2021年市场规模突破4000亿元。随着中国家庭人口结构的变化和观念的改变,中国调味品行业将迎来新一轮发展,市场发展前景依然十分广阔。
在餐饮端,随着产业升级、外卖外食、预制菜产业的发展,口味多样化,消费者需求被大量激发出来,如何用味道吸引消费者,成为众多餐企品牌未来发展的一个挑战点。
深挖调味料市场,抢抓预制菜发展机遇,满足新消费市场需求,中国食材电商节携几千家预制菜厂家和百余家专业调味品企业,助力酒店餐饮加强菜式研发、创新菜式口味,以多样化的风格和味道吸引更多消费者。
3月28-30日,良之隆•2023第十一届中国食材电商节将在武汉国际博览中心隆重举行,本届展会在国博汉厅单独开设世界香辛辣椒馆,助力好调料出好味道,好味道成就好餐饮。
几百款丰富多样的调味品,为美味菜品赋能
世界香辛辣椒馆汇集国内优质香辛料、辣椒、酱料等各类调味品,垂直选品,为观众提供一站式调味品选品和品鉴服务。
有友、膳源、隆平红安、肇庆香料、天丰裕、锦匠、御享、圣氏、摆氏厨房、鑫顶厨、中茂、味虎、巴江蜀等国内多家辣椒调味料企业,带来几百款调料产品,为餐饮市场提供更多味道解决方案,出品更多美味菜品。
抢抓预制菜发展机遇,复合调味料让餐饮更高效
复合调味料是预制菜市场的刚需,本届展会80%的参展商都是预制菜及相关厂家,部分厂商都有提供复合调味料相关产品,为餐饮高效开发预制菜产品提供了更多可能。
抢抓预制菜发展机遇,用复合调味料适时上马预制菜产品,不仅能提高门店翻台率和经营效率、降低人工调味成本,还能满足年轻消费市场需求,获得更多发展机会。
好调料出好味道,好味道成就好餐饮
随着消费不断升级,越来越多的消费者在注重美味的同时,更希望尝试多元化的味道和餐饮产品,这其中调味料就发挥着重要的作用。好调料出好味道,好味道成就好餐饮。
除了展示丰富多样的调味品以外,本届展会汇聚各类厨师精英,为餐企做味道研发、菜品创新,经大师之手,好调料变好味道,有了好味道才能吸引更多消费者,才能立于市场不败之地。
用小调料撬动大市场,出品更多美味,为餐企品牌全面赋能。
来良之隆•2023第十一届中国食材电商节,找好调料、创新品,出品更多美味菜品,让好味道香飘万里,精准开拓2023年新市场。
3月28日,武汉国博中心汉厅等您来!
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