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导读:
不知不觉就到了二十四节气中的第二个节气雨水了,这个节气的到来,也告诉我们春意更浓了。此时雨水会有所增加,气温也会开始回升,不过因为冷空气还未完全消失,遇到暖空气的时候,还是会乍暖还寒,为此,做好防冷保暖的措施,也是有必要的。
既然到了雨水节,那么,肯定会流传各种各样的俗语,像我在家里听到最多的就是“雨水三不见,不富也安康”,这个到底是什么意思呢?雨水节气当天又有哪些忌讳呢?
这些都是农村流传已久的俗语,人们根据自然的规律,从而去判断接下来的年景怎么样,而这个雨水三不见,不富也安康,从某个角度来讲,和雨水当天的天气是有很大关系的,风调雨顺,那么自然人们心中也喜悦。
雨水三不见:不见晴天
雨水节气,最忌讳的就是天晴,所以人们在这一天都喜欢能够下雨,古诗中有:“好雨知时节,当春乃发生”,雨水节气,就是降雨的一个好时节,这个时候如果天气晴,温度比较高,不太适宜农作物的生长。
按照民间的说法,雨水当天,如果看到绵绵密密的雨水,那么就表示今年将是丰收的一年,谚语当中也有写到:“雨水不落,下殃无着”,意思也比较的简单,雨水如果不下雨是晴天的话,那么下殃就没有着落。
在以前,人们都是靠天吃饭,哪怕在现在,天气不好,农作物没有丰收,同样会造成很大的损失,雨水节气,下雨老人认为是上天恩赐的礼物。所以在雨水节气的这一天,最忌讳的就是天气晴。
雨水二不见:不见荤腥
经历了一个冬天的滋补,到了春天应该是开始尝鲜,如果餐桌上还是出现荤腥,说明天气依旧比较冷,同时野菜也没有发芽,这个是不符合时令的,相反餐桌上是各种蔬菜、野菜,反而是正常的情况。
雨水节气,万物滋润生长,各种时令的野菜此时开始登盘上桌,比如藜蒿、荠菜、春笋、野菌子等等,像在我们老家,这个时候,家家户户吃的最多的就是荠菜,还有春笋以及藜蒿,这些都是雨水节气的时令菜。
春雨,不仅让庄稼开始疯长,也会让我们餐桌上的菜肴丰富起来,没有见到荤腥的话,基本上就可以反映大多吃的是素菜,而素菜却恰巧代表了春天的气息,也是雨水季节,人们选择性比较多的。此外,从另一个角度来讲,雨水节气天气过于潮湿,也不利于吃大鱼大肉,这样容易让人上火。
雨水一不见:不见枯梨木
我们经常会听一个成语叫“枯木逢年春”,意思就是指枯干的树木遇到了春天,又恢复了活力。雨水节气的到来,本身应该是万物恢复生机的时候,如果还一直遇到枯木的话,说明雨水很少,天气还比较冷。
记得诗句中曾写道雨水节气时的情景,“忽如一夜春风来,千树万树梨花开”,雨水节气到的时候,梨花也会盛开,事实在南方,雨水不仅很难看到枯梨木,甚至是枯木都非常的少见。
雨水节气,应该是梨花开,生机盎然的景象,不见枯梨木,说明天气正好。
【食刻说】
雨水节气,也让我想起了小时候背的一首诗:“南湿北冷两交锋,乍暖还寒斗雨风。一夜返青千里麦,万山润遍动无声”。当春雨降临,万物滋润生长,那么年景自然就会比较好,如果出现该雨不雨,那自然也不成年景。
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