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1斤面粉2斤水,炸糖糕原来如此简单,又圆又鼓,酥脆空心不开裂炸糖糕,小时候我们这边叫油炸糕,每次和奶奶一起去赶集,都会给我买上一个,边走边吃,老过瘾了!......
最近翻车翻得有点儿频繁,先有粘豆包因含水量太大而蒸成粘豆饼,后有甜甜圈因含水量太少而裂成夹“肉”饼。不甘心,这次重新做了甜甜圈,增加了面粉的含水量,相......
早餐是我们开始精神满满一天的重点,以前经常因为起来的晚,上班来不及,所以干脆就不吃了,或者在外面买早餐吃。现在有了家庭就不会了,因为还要照顾一家人。相......
面食一直是我们很喜欢吃的食物。在北方地区大部分是当做主食,在我这边面食大多数是以小吃或者早餐存在的。现在的人口味多变,不想吃饭了就会吃点好消化的面食。......
吃了20年面粉,只服这种做法,简单好吃又解馋,比红烧肉还好吃。作为土生土长的北方人,对面食简直没有抵抗力,可以一天无肉,但不可能不吃面食,馒头,花卷,包......
冬天面粉就要这样吃,加点胡萝卜,不蒸不油炸,小孩子最爱吃了。面粉是我们平时离不开的食材,尤其北方人,面食更是主食,从小生活在南方,我们当地人都是以大米......
冬天了,面粉就要这样吃,简单用筷子拌一拌,孩子瞬间胃口大开。作为北方人对面食是情有独钟的,在我家天天都离不开面食,用面粉能做成各种各样的美食,今天就用......
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