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准备食材:
普通面粉、土豆、胡萝卜、盐、小葱、温水、食用油、黑芝麻
具体做法:
1.准备一根去皮胡萝卜,先切片,再切丝,最后切成小碎丁,切好放入碗中,准备两个去皮小土豆,同样也把它切成小碎丁,放入碗中,准备一把小葱切成葱花,放入碗中。
2.然后在碗中加入100g面粉,加入一勺食盐,再加入50毫升温水,一边加一边用筷子搅拌,这样调出来的面糊会更加好吃,像这样每一粒蔬菜都沾上面糊,变成这种粘稠状就可以了。
3.搅拌好之后在电饼铛里刷一层油,不用太多,但一定要刷均匀,然后用勺子把面糊倒进锅中,用铲子把它铺平,在表面撒上一点黑芝麻增香,盖上盖子开上下火烙5分钟。
4.时间到给它翻个面,继续盖上盖子烙5分钟,然后打开看看,用铲子按压一下,饼能迅速回弹就说明已经熟了,再把它反复翻面烙至表面金黄酥脆就可以出锅了。
5.把它盛出来,一道香喷喷的早餐饼就做好了,配上一碗稀饭非常的不错,饼里面加了土豆胡萝卜,非常的营养健康,如果平时孩子不喜欢吃饭可以试试这样做,做法也非常简单,早上时间特别匆忙这样做可以迅速解决营养早餐,喜欢就赶紧在家试试吧。
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