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朋友小聚喝啥酒?这4款遇见别错过,有口碑又有品质,好喝还不贵
时代在进步,生活节奏也越来越快,当下年轻人的生活被工作满满占据,唯一的消遣方式便是下班之后约上三位好友聚一聚,点上几碟小菜,喝上几口小酒,闲聊之余身心都能得到放松。
与朋友小聚,其实不需要花费太多的金钱,只要品质有保障就行,就拿喝酒来说,这种场合之下,比起大牌酒水,其实小众品牌喝起来更加的无拘无束,更能拉近彼此间的距离!
当下市场上的白酒“百花齐放”,那么大家在与朋友小聚时都会喝啥酒呢?这4款遇见别错过,都是有口碑又有品质的纯粮佳酿,好喝还不贵。
【1】宝丰大曲
宝丰大曲是出自大厂的产品,早些年间曾获得过“中国名酒”的称号,实力能够比肩汾酒,毫不谦虚的说,上个世纪酒友们离不开的口粮酒其中就有它,而发展到现在,它依旧保持着优秀的酒质,足以惊艳酒友们的味蕾。
它酿制时使用的是与汾酒相同的原料,工艺源用传统,受当地气候环境的影响,自身风格明显,更加凸显醇,入口有舒适的曲香和浓郁的豌豆鲜香,口感柔和,适口性好。
【2】汉董大师酒(知遇)
这款酒算得上是百元出头的酱酒中一匹“黑马”,由贵州老牌酒厂——汉董酒厂酿制,酒厂本身有着70年的底蕴,酿酒工艺已经达到了成熟状态,并且酒厂有能力去进行创新,对工艺进行改良,这也是此酒多年来能够稳定发展的重要原因。
要想酿好酒,工艺和原料是关键,此酒便是在祖辈相传的工艺之上进行了改良,加入经典的大曲坤沙工艺,使酱香味变得更加的醇厚,至于原料选用的是当地小红粱,皮厚粒小,在高温反复蒸煮之后破损率仍能保持低于10%的状态。
当然了,工艺进行到这里并不算结束,酿出的每一滴酒都必须要经历长达5年的时间发酵老熟,进一步激发酒的香味。
酿出的酒开盖酒香迷人,闻起来沁人心脾,细品口感柔和,醇厚且层次感丰富,其中还有淡淡的茅香味,朋友聚会喝这样的酒,既不输品质又不输档次。
【3】一品景芝
芝香经典一品景芝,既有名气又有品质,在酒圈中是有口皆碑,它自身风格明显,同时也是国内其他白酒无法复刻的,“一品景芝,三味天下”绝非是浪得虚名。
此酒的独特之处在于其工艺,酿制时将浓清酱三大主流香型融合在一起,但又保留着它们各自的特色,最终成酒带着迷人的芝麻香味,刚入口时有明显的辣感,细品之后又明显的回甜,层次分明。
【4】九江双蒸
九江双蒸是广东当地酒友的口粮酒,是豉香型白酒,它的风味比较独特,凭借其魅力在广东一带畅销多年,虽然名气不大,但喝起来口感相当的不错。
酿制原料为大米,而成就其独特之处在于陈肉的浸泡,在一段时间的发酵之后形成迷人的酒香,闻起来豉香味纯正,喝起来有清爽的蜜甜香味,余味爽净,喝完格外舒适。
除了以上分享的4款酒之外,大家在与朋友聚会时都还会喝些什么酒呢?欢迎在评论区进行补充分享。
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