生肖马生肖马的人有高超的技能,有强大的自信心,口才流利,生肖马的人做事稳重踏实,从不轻易妥协,具备卓越的市场洞察力和战略眼光,能够准确把握市场需求,使......
洗草莓时,用盐用面粉都不对,果农教你一妙招,自动洗掉脏东西
要说春天我最喜欢吃的水果,肯定是草莓了。红彤彤的模样,酸甜的味道,想想都要忍不住流口水了。最近草莓大上市了,价格比较便宜,小一点的8元一斤,大个的10元一斤,我三天两头就要买上20块钱的,全家人都爱吃。
很多人都爱吃草莓,但不知道怎么洗草莓。草莓比较“娇嫩”,不能像苹果、梨子那样搓洗,很容易破损,把里面都污染了;也不能只用水冲一冲,根本洗不干净。
大家都知道一个方法,就是用食盐水泡草莓,然后冲洗干净,虽然说可以杀菌,但无法去除表面的杂质、脏东西。也有人用面粉来洗,面粉颗粒比较粗,吸附能力差,洗得并不干净。
草莓到底该怎么洗呢?今天我就和大家分享一下经验。我专门去草莓园请教了果农,他教了我一个方法,可以轻松把草莓洗干净,脏东西自动跑掉,下面就把这个方法教给大家,喜欢吃草莓的朋友建议学一学,再也不担心闹肚子了。
【洗草莓的正确方法】
1、买一些新鲜的草莓,小盆里加入一勺玉米淀粉,倒入适量温水(30℃左右),用手搅拌均匀,化开后放入草莓,用手轻轻搅拌几圈,浸泡3分钟。
2、泡好的草莓捞出,用清水冲掉表面的脏东西,再倒入盆中,加入一勺碱面,倒入适量温水(30℃左右),搅拌均匀后再浸泡2分钟。
3、捞出草莓,用清水多冲洗几遍,沥干水分后即可食用。草莓就洗干净了,没有一点杂质、农残,可以放心吃。
为什么要用玉米淀粉、碱面来洗草莓呢?
草莓在生长过程中,表面有很多脏东西,只是肉眼看不见,用清水、食盐、面粉都洗不干净。玉米淀粉的直径是5~26微米,比颗粒要小一些,能更好地吸附杂质和脏东西,洗得更干净。而碱面是碱性的,不仅能够去污,还可以中和农药,去除草莓上的农药残留。
学会了洗草莓,也要知道如何挑选草莓。我们去草莓园摘草莓时,摘大的还是小的?摘红的还是粉的?为什么有时候摘的草莓特别酸,一点也不甜?就是没了解技巧。
下面就和大家说说,如何挑选又甜又新鲜的草莓,一摘一个准。
【摘草莓的技巧】
1、看颜色:草莓蒂和叶子的颜色是鲜绿色的,表面还有绒毛,说明草莓比较新鲜;要是叶子发蔫儿或发黄发黑,肯定不新鲜。香甜的草莓,颜色红得均匀,草莓籽是金黄色的;颜色不均匀说明不够成熟,味道偏酸。
2、看形状:正常的草莓呈圆锥形,如果是奇形怪状的,肯定是发育不良,不好吃。个头要适中,太大太小都不好。非常大的草莓还可能打了膨大剂。
3、闻香味:自然成熟的草莓闻起来有浓浓的香甜味,吃起来肯定是香甜的;如果草莓香味比较淡,或是没什么香味,肯定不会好吃,而且不新鲜了。
春天买草莓时,只要记住这3点,就能挑到新鲜又香甜的草莓了。大家吃草莓时,用玉米淀粉、碱面来洗,就能洗得很干净。觉得我的文章不错,请给我点赞、评论、转发、收藏、关注,下次见。
新能源汽车市场的价格战搞得热火朝天,而燃油车市场仿佛是另外一个平行世界。随着特斯拉掀起了一轮又一轮的降价,国内的造车新势力品牌在纷纷跟进,小鹏官宣了调......
生肖鸡生肖鸡的人有组织能力,善于总结经验,终会幸福,生肖鸡的人凡事看好的一面,不轻言放弃,不畏艰难,好事连连不断,爱情收获甜蜜。十分喜欢交朋友,他们经......
生肖羊生肖羊的人为人踏实,有灵活性,口才流利,生肖羊的人具有高度的自信和自尊,能够坚定地面对挑战和批评,具备卓越的创新和创造力,能够不断推陈出新,使事......
生肖虎生肖虎的人有独立思考的能力,善于开拓创新,值得深交,生肖虎的人可以调整自己的心态,不让会复杂的事情扰乱自己的情绪,通过不断学习和提升,成为职场中......
生肖虎生肖虎的人性格好,善于做好事,有丰富的人生经验,生肖虎的人勇于尝试新事物,不断创新,聚财聚福,吃喝不愁,只要肯努力,生活会越来越好。坚韧毅力和乐......
生肖马生肖马的人有高超的技能,有强大的自信心,口才流利,生肖马的人做事稳重踏实,从不轻易妥协,具备卓越的市场洞察力和战略眼光,能够准确把握市场需求,使......
生肖虎生肖虎的人爱情开花结果,有洞察力,细心周到,生肖虎的人具备良好的团队协作和合作精神,能够有效地与他人合作,具备卓越的团队合作和领导能力,能够有效......
(附行业报告)爆火的「预制菜」如何成为餐桌顶流?
龙湖书册糕:不仅好吃,还是潮汕学子的“开挂神器”!
龙岗新生公园里的餐厅
龙华的TOP1火锅,我能吃到退休
黑醋仔排、蟹味鱼肉卷、腐竹芹菜
黑豆龙眼汤
黑豆粒粒都是宝,不打豆浆,不熬粥,做法简单,看一遍就能学会
黑糖虎皮红烧肉、风味油煎肝、黄金豆腐球
黑椒蒜香牛眼肉、低温九孔鲍、葱油翡翠蚕豆
黑椒双牛堡+奇巧三角派,随心配上新!
黑头、粉刺多?用它一涂,脏东西自己浮出来,素颜也超美丽~
黄鹤楼在武汉,和我扬州有什么关系?
黄鱼,上海人忘不掉的那抹鲜
黄豆焖猪蹄家常版,满满胶原蛋白,软糯下饭,老公吃到舔盘子
黄豆教你高质量吃法,软糯清甜,入口即化,连吃3天都不够
黄豆教你高级新吃法,加些牛奶做成豆乳布丁,孩子见了超喜欢
黄糕支撑起的长城
黄瓜这样做太好吃了,开胃又下饭,天天吃都不腻,一次6根不够吃
黄瓜最近火了,教你特色新做法,这味道绝了,一次6根不够吃
黄瓜教你百吃不厌的做法,花了30天改进琢磨,比大鱼大肉还过瘾
黄瓜土豆炒火腿肠的家常做法,经济实惠,5元搞定,好吃超下饭
黄瓜别再拍着吃了,试试这个独特新做法,开胃又解馋,太美味了
黄瓜不要拍着吃了,开水一煮做成凉皮,爽滑又劲道,实在太香了
黄焖花胶鸡、鱼子酱海胆清酒、风味黑椒菌菇