生肖马生肖马的人有高超的技能,有强大的自信心,口才流利,生肖马的人做事稳重踏实,从不轻易妥协,具备卓越的市场洞察力和战略眼光,能够准确把握市场需求,使......
导读:
正月二十九是什么日子?有啥讲究。按照民间的传统,这一天名为“送穷节”,很多人估计纳闷,不是正月初五送穷吗?怎么到了正月二十九也送穷?这里需要解释一下,正月二十九送穷,源自晦日送穷的说法。
据宋陈元靓《岁时广记》引《文宗备问》记载:“颛顼高辛时,宫中生一子,不着完衣,宫中号称穷子。其后正月晦死,宫中葬之,相谓曰’今日送穷子’”。据传穷鬼乃颛顼之子,人称穷子,因为是正月晦日死的,所以在这一天有送穷的习俗。
晦日,意思就是农历每月的最后一天,它是中国古老的传统节日,每月的最后一天,这说明时间并不固定,不过相差不会很大,一年当中有多个晦日,其中正月的晦日,被人最为重视,称之为正月晦,而其中最重要的习俗,那就是“送穷”。
正月二十九“送穷节”,谨记三件事,一年不受穷,分别指的啥事?既然是送穷,那到底送走什么东西,才能保证不被穷鬼看上呢?民间主要是通过饮食来送穷。
送穷节第一件事:填穷
既然是送穷,那么要填的穷坑,要赶紧填上,在以前,人们认为饿肚子就是穷坑,所以送穷一定要把自己的肚子填饱,谓之填穷,那填穷用什么填比较好呢?北方主要有两种食物,一种是面条,还有一种就是土豆。
不过大多数其实吃的都是面条,所以在正月二十九送穷节,不让给自己煮上一碗面条,然后把它吃掉。
做法:面条买回来之后,可以先炒一个料汁,放点肉来点蒜再来上其它辅料炒好,放在一旁备有,接着把水煮沸,面条放进去,接着开始大火煮,煮好之后,捞出来,拌上炒好的料汁,就可以直接开吃了。
送穷节第二件事:扔穷
送穷节,讲究的是“干净整洁”,老话就有“财不进脏门”意思就是太邋遢的话,钱财很难进家门,所以在这一天一定要把坏的,没有的东西,都给扔掉,同时把家里打扫干净,这个就是扔穷。
其实从侧面也告诉我们一个道理,平时要勤快一点,家里要勤打扫不能懒惰,事实上想要获得钱财同样也是需要努力勤奋,这样才能获得回报。
所以扔穷的本质,其实就是想要告诉我们,要告别贫穷,和自己的努力其实有着很大的关系。
送穷节第三件事:躲穷
躲穷,也是送穷的一种方式,要知道,晦日是新旧之月交替之时,这一天月亮和太阳几乎同时落下,也就是这一天是看不到月亮的,为此民间也认为这一天代表着黑暗和“晦气”。
要躲避这样的天气,一般来讲,就是在家里,减少出门,按照传统这一天晚上,一家人在一起还会吃上一点煎饼,在韩愈《送穷文》也有写到“结柳作车,引帆上墙”。
送穷鬼的时候,吃上一点干粮,意思就是打发穷苦,让他赶紧走,远离自己。所以在晚上的时候,多会吃上一点煎饼。
做法:把全麦粉还有面粉以及玉米面和水放在一起,搅拌均匀,接着开始摊饼,摊好之后,按照自己的喜好,可以来点辅料一起卷着,这样就可以吃了。
【食刻说】
正月二十九“送穷节”,谨记三件事,其实就是告诉我们,想要衣食无忧,远离贫穷,那么和个人的勤奋是离不开的。人们通过各种方式来表达自己的情感,都希望在新的一年当中,可以顺顺利利,远离贫穷。
IT之家 2 月 19 日消息,青岛海信电子技术服务有限公司申请的“手机(曲屏)”外观专利于 2 月 17 日公开,展示了一种竖向环绕屏的手机设计。从专利图中可以看到......
生肖鸡生肖鸡的人有组织能力,善于总结经验,终会幸福,生肖鸡的人凡事看好的一面,不轻言放弃,不畏艰难,好事连连不断,爱情收获甜蜜。十分喜欢交朋友,他们经......
生肖羊生肖羊的人为人踏实,有灵活性,口才流利,生肖羊的人具有高度的自信和自尊,能够坚定地面对挑战和批评,具备卓越的创新和创造力,能够不断推陈出新,使事......
生肖虎生肖虎的人有独立思考的能力,善于开拓创新,值得深交,生肖虎的人可以调整自己的心态,不让会复杂的事情扰乱自己的情绪,通过不断学习和提升,成为职场中......
生肖虎生肖虎的人性格好,善于做好事,有丰富的人生经验,生肖虎的人勇于尝试新事物,不断创新,聚财聚福,吃喝不愁,只要肯努力,生活会越来越好。坚韧毅力和乐......
生肖马生肖马的人有高超的技能,有强大的自信心,口才流利,生肖马的人做事稳重踏实,从不轻易妥协,具备卓越的市场洞察力和战略眼光,能够准确把握市场需求,使......
生肖虎生肖虎的人爱情开花结果,有洞察力,细心周到,生肖虎的人具备良好的团队协作和合作精神,能够有效地与他人合作,具备卓越的团队合作和领导能力,能够有效......
(附行业报告)爆火的「预制菜」如何成为餐桌顶流?
龙湖书册糕:不仅好吃,还是潮汕学子的“开挂神器”!
龙岗新生公园里的餐厅
龙华的TOP1火锅,我能吃到退休
黑醋仔排、蟹味鱼肉卷、腐竹芹菜
黑豆龙眼汤
黑豆粒粒都是宝,不打豆浆,不熬粥,做法简单,看一遍就能学会
黑糖虎皮红烧肉、风味油煎肝、黄金豆腐球
黑椒蒜香牛眼肉、低温九孔鲍、葱油翡翠蚕豆
黑椒双牛堡+奇巧三角派,随心配上新!
黑头、粉刺多?用它一涂,脏东西自己浮出来,素颜也超美丽~
黄鹤楼在武汉,和我扬州有什么关系?
黄鱼,上海人忘不掉的那抹鲜
黄豆焖猪蹄家常版,满满胶原蛋白,软糯下饭,老公吃到舔盘子
黄豆教你高质量吃法,软糯清甜,入口即化,连吃3天都不够
黄豆教你高级新吃法,加些牛奶做成豆乳布丁,孩子见了超喜欢
黄糕支撑起的长城
黄瓜这样做太好吃了,开胃又下饭,天天吃都不腻,一次6根不够吃
黄瓜最近火了,教你特色新做法,这味道绝了,一次6根不够吃
黄瓜教你百吃不厌的做法,花了30天改进琢磨,比大鱼大肉还过瘾
黄瓜土豆炒火腿肠的家常做法,经济实惠,5元搞定,好吃超下饭
黄瓜别再拍着吃了,试试这个独特新做法,开胃又解馋,太美味了
黄瓜不要拍着吃了,开水一煮做成凉皮,爽滑又劲道,实在太香了
黄焖花胶鸡、鱼子酱海胆清酒、风味黑椒菌菇