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导读:
二月二,龙抬头,它象征着春回大地,万物复苏。那么,你有没有好奇,“龙”在哪里?它是怎么抬头的?我们能不能沾点“龙气”呢?在天文学中把恒星划分成为“三垣”和“四象”七大星区。这三垣环绕着北极星呈三角状排列。
在“三垣”外围分布着“四象”:东苍龙、西白虎、南朱雀、北玄武,直白一点讲,东方的星象如一条龙,西方的星象如一只虎,南方的星象如一只大鸟,北方的星象如龟和蛇。随着地球的围绕太阳公转,此时天空中的星象随着季节的转换,而不断变化。
每到冬春之交,苍龙开始显现,这就是民间说的“龙抬头”。我们如何才上“沾龙气”呢?民间有很多的习俗。二月二龙抬头,记住“沾龙气”,吃3样忌3事,迎来一年好运气
二月二吃三样:龙须面
龙须面是啥面?它指的是又细又长,形似龙须的面条。在二月二这一天吃龙须面,也叫“扶龙须”,代表着新的一年顺顺溜溜、万事顺遂。从饮食当中我们就可以看到,人们对龙的一个尊重,希望可以得到它的一个庇佑。
做法:锅中放入适量的清水,大火烧沸,接着把面放进去煮熟透,把它捞出来,放入到一个碗中,接着另起锅,开始炒料,炒好之后,倒入龙须面中,把它拌匀即可。
二月二吃二样:鸡蛋
二月二在很多地方还有吃鸡蛋的习俗,鸡蛋圆圆的,人们也把它称之为“龙眼”,意思就是把苍龙擦亮眼睛,这样就会得到它的庇佑,也会及时的下雨,带来祥瑞,所以这一天家家户户会吃煮鸡蛋。
做法:鸡蛋洗干净之后,直接用清水去煮,煮好之后,去掉它的壳,就可以吃了,清水煮出来,代表明亮,意思就是苍龙醒来之后,可以清楚知道哪里需要降雨。
二月二吃一样:春饼
吃春饼,在民间也把它称之为吃“龙鳞”,这个饼一般会比较的薄而且圆,吃龙鳞是人们希望在新的一年当中,得到苍龙的眷顾,同时也是为了讨一个好彩头。
做法:面粉中加入少许的盐拌匀,然后放入温水和面,和好之后,放入锅中去煎,把它煎熟透之后,就可以取出来开吃了。
二月二忌三事:忌针线
在《燕京岁时记》中记载:“二月二,闺中停止针线,恐伤龙目也”。意思就是在二月二的这一天,要停止针线活动,不然的话,容易伤到龙的眼睛,这是不祥的预兆,所以要记得这天不动针线活。
二月二忌二事:忌动石磨
石磨它是由磨和碾组成的,民间有一个说法:“磨为虎,碾为龙”,说是二月二这一天,如果动石磨碾东西的话,容易把龙头压到,这个时候就会影响到龙升天降雨,那么就会造成农作物的一个欠收,所以这天忌动石磨
二月二忌一事:忌挑水
以前吃水,都是挑的着吃,不像现在有自来水,但是在二月二这一天,是不能去挑水的,人们认为这一天晚上,龙是要出来活动的,如果你惊扰了龙的行动,接下来会容易导致旱灾出现,为此,这天有忌挑水的说法。
【食刻说】
我们都知道,二月二龙抬头,它代表着春季来临,万物复苏,蛰龙开始活动,也预示一年的农事活动即将开始。在这样的时间当中,人们希望得到苍龙的保佑,祈祷着接下来的日子,风调雨顺,在新的一年当中可以顺顺利利。
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